Lunaria Ancestrale Primitivo

Lunaria Ancestrale Primitivo

Lunaria Ancestrale Primitivo is een biodynamische rode wijn uit de regio Abruzzo in Italië, gemaakt van de Primitivo-druif. Deze wijn wordt geproduceerd door het wijnhuis Lunaria, dat bekendstaat om zijn duurzame en biologische werkwijze, waarbij respect voor de natuur centraal staat.

De Lunaria Ancestrale Primitivo biedt een krachtige maar verfijnde drinkervaring. De wijn heeft een rijke, diepe structuur met kenmerkende aroma's en smaken van rijp rood fruit, donkere bessen en een lichte kruidigheid. De Lunaria Ancestrale Primitivo is vol van smaak, met een fluweelzachte textuur en goed geïntegreerde tannines. De rijke fruitige smaken van zwart en rood fruit worden gebalanceerd door een aangename zuurgraad en een lichte houttoets. De afdronk is lang, met een mooie balans tussen fruitigheid en kruidigheid, die blijft hangen en uitnodigt voor nog een slok.

Wijn & spijs combinaties

Deze Primitivo past perfect bij stevige gerechten zoals gegrild vlees, lamsvlees, wildgerechten en rijke pasta's. Ook bij harde kazen komt de wijn goed tot zijn recht. Dankzij zijn krachtige en volle karakter kan hij zelfs standhouden naast pittigere gerechten.

Wijnhuis Lunaria

De legendarische Lunaria wijnen worden gemaakt in de Abruzzen, Italië. De wijngaarden van dit wijnhuis liggen 15 kilometer van de Adriatische kust. Lunaria is eigendom van de familie Chiccitti. Iedere wijn heeft zijn eigen verhaal. Lunaria is onderdeel van het merk Cantina Orsogna. Cantina Orsogna is een coöperatie van 600 wijnproducenten uit de regio Abruzzo in Italië. Onder diverse labels produceert Cantina Orsogna biodynamische wijnen, waaronder de Lunaria-lijn. Deze wijnen weerspiegelen de unieke eigenschappen van het gebied en worden volgens strikte biodynamische principes geproduceerd, van landbouw tot vinificatie. De wijnen van Lunaria hebben het Demeter-keurmerk.