Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rose

Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rose

Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosato is een unieke rosé wijn afkomstig van het wijnhuis Lunaria, gelegen in de Abruzzo-regio van Italië. Deze wijn wordt geproduceerd van biologisch geteelde Pinot Grigio-druiven en volgt een biodynamisch productieproces.

Wat deze rosé bijzonder maakt, is dat het wordt geproduceerd volgens de "ramato"-methode, waarbij de druivenschillen tijdens de fermentatie kort in contact blijven met het sap, wat zorgt voor de karakteristieke koperachtige roze kleur.

Wijn & spijs combinaties

Deze veelzijdige rosé is ideaal als aperitief, maar komt ook goed tot zijn recht bij lichte gerechten. Hij combineert uitstekend met salades, gegrilde vis, wit vlees en gerechten uit de mediterrane keuken. Daarnaast past hij goed bij vegetarische gerechten en zachte kazen.

Wijnhuis Lunaria

De legendarische Lunaria wijnen worden gemaakt in de Abruzzen, Italië. De wijngaarden van dit wijnhuis liggen 15 kilometer van de Adriatische kust. Lunaria is eigendom van de familie Chiccitti. Iedere wijn heeft zijn eigen verhaal. Lunaria is onderdeel van het merk Cantina Orsogna. Cantina Orsogna is een coöperatie van 600 wijnproducenten uit de regio Abruzzo in Italië. Onder diverse labels produceert Cantina Orsogna biodynamische wijnen, waaronder de Lunaria-lijn. Deze wijnen weerspiegelen de unieke eigenschappen van het gebied en worden volgens strikte biodynamische principes geproduceerd, van landbouw tot vinificatie. De wijnen van Lunaria hebben het Demeter-keurmerk. Nieuwschierig naar andere wijnen van Lunaria? Klik dan hier.