Miguel Torres Cordillera Chardonnay

Torres Chili | Miguel Torres Cordillera Chardonnay

Deze witte wijn van het merk Torres Chili is afkomstig uit de wijnstreek Central Valley in Chili. De Miguel Torres Cordillera Chardonnay is gemaakt uit Chardonnay druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is vol & rond en past perfect bij vis, wit vlees en salades. Deze fles Miguel Torres Cordillera Chardonnay bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Torres Chili

Verbazingwekkend genoeg begint de geschiedenis van deze Chileense wijnmakerij in Spanje rond het begin van de 20e eeuw. De Spaanse wijnmaker Torres Senior had zijn opleiding in Frankrijk afgerond. Hij plantte de eerste wijngaarden van Penedes. De familie van Torres is al meer dan 100 jaar toonaangevend in de Spaanse wijnbouw. De familie Torres besloot toen van richting te veranderen.

Wijnen uit Chili

De Miguel Torres Cordillera Chardonnay is afkomstig uit Chili. Chili heeft de op één na grootste druivenplantage van Zuid-Amerika en is de belangrijkste exporteur van dat continent. Chili, gelegen tussen de Stille Oceaan en de Andes, is een extreem lang en smal land doorkruist door valleien. Het klimaat wordt gekenmerkt door veel zon en weinig regen, waardoor irrigatie noodzakelijk is. Daarom worden veel wijngaarden geplant in valleibodems in de buurt van rivieren die worden gevoed door smeltwater uit de Andes. Tegenwoordig worden echter steeds meer wijngaarden op hellingen aangeplant, wat leidt tot wijnen van hogere kwaliteit.

Wijnstreek Central Valley

Eén van de kenmerken van Central Valley wijn zijn dat gebied één van de meest belangrijkste wijngebieden van Chili is. Central Valley ligt midden in het land en is een paar honderd kilometer verwijderd van de hoofdstad Santiago. Vanwege de gunstige ligging komt hier de meeste wijn vandaan.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Miguel Torres Cordillera Chardonnay gemaakt uit Chardonnay druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Eén van de kenmerken van witte wijn van de Chardonnay druif is dat dit druivenras over de hele wereld wordt aangeplant. De Chardonnay druif heeft een opmerkelijk aanpassingsvermogen voor wat betreft het klimaat en de bodem. De Chardonnay druif is vroeg rijp en is resistent tegen kou en warmte. De Chardonnay wordt ook veel gebruikt voor het produceren van mousserende wijn. De Chardonnay druif is verwant aan de Pinot Blanc druif, maar heeft een andere smaak.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!