Miquel Torres Andica Reserva Sauvignon Blanc

Miquel Torres Andica Reserva Sauvignon Blanc

Miguel Torres, een gerenommeerd wijnhuis met een rijke geschiedenis, heeft met zijn Andica-lijn een eerbetoon gebracht aan de biodiversiteit en de prachtige Chileense ecosystemen. In deze lijn vind je de Sauvignon Blanc Reserva, een biologisch gecertificeerde wijn met een schat aan tropische aroma's en een indrukwekkende frisheid.

Een zorgvuldig biologisch wijnmaakproces

Deze Sauvignon Blanc Reserva wordt geoogst aan het einde van maart. De druiven ondergaan een zorgvuldige ontsteling en maceratie van 3 uur bij lage temperaturen. Na deze stap vindt de temperatuurgecontroleerde fermentatie plaats gedurende ongeveer 16 dagen. De wijn rust vervolgens, zonder rijping op hout of staal.

Een tropische verwennerij

Schenk deze wijn in je glas en bewonder de delicate lichtgele kleur met subtiele groenachtige tinten. Laat je zintuigen verwennen door de geur van tropische aroma's, met hints van grapefruit en subtiel kruidige tonen. Wanneer je de eerste slok neemt, zul je genieten van een heerlijke zoetheid, intensiteit en een verfrissende zuurgraad. De tropische tonen zullen duidelijk naar voren komen, en de wijn zal je verleiden met zijn gebalanceerde afdronk. Deze wijn is perfect om op elk moment van te genieten, een schat uit Chili die je niet wilt missen. Proost!

Wijnhuis Miguel Torres

Miguel Torres Chili is in 1979 opgericht door de familie Torres. Deze familie produceerde al jaren wijnen in Spanje, maar besloot de gok te wagen en Chili te veroveren. Chili stond al ruim 70 jaar op de wijnkaart, maar slechts weinigen van buitenaf durfden hier te investeren en te verbouwen. Miguel Torres was de eerste die nieuwe technologieën in Chili introduceerde zoals fermentatie in RVS tanks en rijping op eiken vaten.

Probeer ook eens de overige wijnen van Miguel Torres uit Chili.