Mora & Memo TinoSurLie

Mora & Memo | Mora & Memo TinoSurLie

Deze rode wijn van het merk Mora & Memo is afkomstig uit de wijnstreek Sardinie in Italie. De Mora & Memo TinoSurLie is gemaakt uit Vermentino druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is licht & soepel en past perfect bij aperitief, salades en schaal & schelpdieren. Deze fles Mora & Memo TinoSurLie bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Mora & Memo

Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de Familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld. Zo ook de populaire 'Corterosso'. De 37 hectare wijngaarden bij Senorbì bijvoorbeeld, waar Mora & Memo nu haar zetel heeft, waren tot 2011 in handen van een adellijke Toscaanse familie. Toen pas zagen lokale wijnmakers kans om ze over te nemen en de productie volledig zelf in de hand te nemen.

Wijnen uit Italie

De Mora & Memo TinoSurLie is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio's, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.

Wijnstreek Sardinie

Een stuk van de westkust van Italië; vandaan ligt het eiland Sardinië;, onder de Italianen beter bekend als Sardegna. Het Italiaanse eiland kent een rijke wijngeschiedenis. Zo hebben meerdere overheersers bijgedragen aan de wijnbouw op het eiland. Hierdoor kent Sardinië een wijncultuur, die anders is dan die op het Italiaanse vasteland. Een aantal inheemse druivensoorten leidt tot de productie van typisch Sardinische wijnen.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Mora & Memo TinoSurLie gemaakt uit Vermentino druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Eén van de kenmerken van Vermentino wijn is dat de Vermentino druif een witte Italiaanse druivensoort is, die voornamelijk in grote hoeveelheden is aangeplant in Sardinië. De Vermentino druif rijpt laat en behoudt zijn natuurlijke zuurgraad goed zelfs in warme gebieden. Dit is een echt Mediterraan druivenras die in alle stijlen wordt gemaakt. Of het nu gaat om wijnen om te drinken, tot hele complexe wijnen. De Vermentino druif is dus een inheems druivenras uit het Italiaanse Ligurië, maar hij komt ook voor in Frankrijk. De Vermentino druif is het meest aangeplante witte druivenras binnen Ligurië. Dit betreft een frisse en fruitige druif van hoge kwaliteit met vele aroma's.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!