Overige

Windsor Great Park Vineyard Brut Sparkling

Deze witte wijn van het merk Windsor is afkomstig uit de wijnstreek Diverse wijnstreken in Engeland.

Speciale prijs € 54,75 Normale prijs € 62,95

Heritage du Baron Louis Dry Sec Sparkling

Deze overige sparkling wijnen van het merk Heritage du Baron is afkomstig uit de wijnstreek Moezel in Duitsland. De Heritage du Baron Louis Dry Sec Sparkling is gemaakt uit Diverse druivensoorten druiven. Het smaakprofiel van deze overige sparkling wijnen is bruisend & opwekkend en past perfect bij aperitief en dessert. Deze fles Heritage du Baron Louis Dry Sec Sparkling bevat 75 CL, wat ongeveer gelijk staat aan zes glazen wijn. De wijn is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Cafe de Paris Blanc de Blancs Brut

Deze overige sparkling wijnen van het merk Cafe de Paris is afkomstig uit de wijnstreek Zuid-Frankrijk in Frankrijk. De Cafe de Paris Blanc de Blancs Brut is gemaakt uit een combinatie van Chardonnay, Chenin Blanc en Colombard druiven. Het smaakprofiel van deze overige sparkling wijnen is bruisend & opwekkend en past perfect bij aperitief, vis en kaas.

Speciale prijs € 8,45 Normale prijs € 9,75

Cafe de Paris Sparkling Brut Rose

Deze overige sparkling wijnen van het merk Cafe de Paris is afkomstig uit de wijnstreek Zuid-Frankrijk in Frankrijk. De Cafe de Paris Sparkling Brut Rose is gemaakt uit een combinatie van Cabernet Franc, Chardonnay en Pinot Noir druiven. Het smaakprofiel van deze overige sparkling wijnen is bruisend & opwekkend en past perfect bij aperitief, vis en kaas.

Speciale prijs € 8,45 Normale prijs € 9,75

Radacini Vin Spumant Brut ALB Sparkling

Deze overige sparkling wijnen van het merk Radacini is afkomstig uit de wijnstreek Codru in Moldavie. De Radacini Vin Spumant Brut ALB Sparkling is gemaakt uit Chardonnay druiven. Het smaakprofiel van deze overige sparkling wijnen is bruisend & opwekkend en past perfect bij vis, salades en aperitief.

Speciale prijs € 6,95 Normale prijs € 8,50

Cafe de Paris ICE

Deze overige sparkling wijnen van het merk Cafe de Paris is afkomstig uit de wijnstreek Zuid-Frankrijk in Frankrijk. De Cafe de Paris ICE is gemaakt uit een combinatie van Chardonnay en Pinot Noir druiven. Het smaakprofiel van deze overige sparkling wijnen is bruisend & opwekkend en past perfect bij aperitief en vis. Deze fles Cafe de Paris ICE bevat 75 CL, wat ongeveer gelijk staat aan zes glazen wijn. De wijn is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Sparkling wines bestellen

Wilt u Sparkling wines bestellen? Dan bent u bij Budgetwijnen aan het juiste adres. Wij hebben een uitgebreid assortiment van Sparkling wines, oftewel mousserende wijnen. Of het nu gaat om Champagne, Cava, Sekt, Prosecco, wij zijn van alle markten thuis. Uiteraard hebben wij enkel de beste kwaliteit Sparkling wines tegen zeer scherpe prijzen in ons assortiment.

De lekkerste Sparkling wines

Niet alleen de beste kwaliteit maar tevens de lekkerste Sparkling wines is wat wij aanbieden. Uiteraard zegt kwaliteit ook veel over de smaak van een goede Sparkling wine, zoals bijvoorbeeld veelal het met de hand plukken van druiven waarin de selectie meestal nog grondiger is dan als dit machinaal gaat en het is dan ook vanzelfsprekend dat iets dat met de hand wordt bewerkt arbeidsintensiever is dan als dit machinaal gebeurt.

Brut wijn of Demi-Sec wijn?

Indien u zich afvraagt wat nu precies het verschil is tussen Brut wijn of Demi-Sec wijn valt dit eenvoudig uit te leggen. Brut betekent in het Frans namelijk droog, rauw en ongeraffineerd met minder dan 15 gram suiker per liter. Demi-sec daarentegen is halfdroog en wordt al een stuk zoeter met 33 tot 50 gram suiker per liter. Indien u dus houdt van droge mousserende wijn is Brut wijn aan te raden en indien u meer van zoet houdt is Demi-Sec wijn aan te raden.

Rose bubbels voordelig bestellen

Rose bubbels voordelig bestellen doet u gemakkelijk en voordelig bij budgetwijnen.nl. Erg populair is bijvoorbeeld het Spaanse MVSA Cava Brut Rosé, Palau Cava Brut Rose en Freixenet Rose Cava. Uit Oostenrijk is de Schlumberger On Ice Rose een populaire wijn en Meinklang Prosa Rose Frizzante.

Hoe wordt Sparkling wine gemaakt?

Er zijn verschillende methodes om Sparkling wine te maken. De meest voorkomende manieren zijn via Méthode Traditionelle en Méthode Charmat. Bij de Méthode Traditionelle wordt er eerst een gewone wijn gemaakt. Na de vinificatie wordt de wijn afgevuld in flessen waaraan een klein beetje wijn met suiker en gist wordt toegevoegd (liqueur de tirage), waarna de flessen worden afgesloten met een kroonkurk. Vervolgens treedt er een vergisting op in de fles en het koolzuur dat daarbij ontstaat kan niet ontsnappen en dat zorgt voor mousserende wijn zoals bij Champagne en Cava wordt toegepast. Bij Méthode Charmat vindt de tweede gisting plaats in een roestvrijstalen tank. Omdat deze tank goed is afgesloten kan de zuurstof niet ontsnappen en vormt het belletjes in de wijn. Volgens deze methode wordt doorgaans Prosecco gemaakt.

Veelgestelde vragen

Je vindt hier mousserende wijnen om eenvoudig Sparkling wines te kopen of te bestellen. In ons assortiment vallen daar stijlen onder zoals Champagne, Cava, Sekt en Prosecco, maar ook Brut wijn, Rose bubbels en Demi-Sec wijn. Wij kijken bij deze categorie naar feestelijke bubbels met verschillende smaakprofielen, zodat je iets kunt kiezen voor borrel, diner of cadeau. Vanaf 12 flessen wordt je bestelling gratis bezorgd, zoals je van BUDGETWIJNEN mag verwachten.

Sparkling wines zijn geschikt voor iedereen die graag iets fris en feestelijks schenkt. Beginnende wijndrinkers kiezen vaak voor een toegankelijke bubbel met fruitige tonen, terwijl liefhebbers juist kunnen letten op herkomst, mousse en droogtegraad. Wij adviseren deze categorie ook graag wanneer je een wijn zoekt die makkelijk inzetbaar is bij meerdere momenten. Twijfel je tussen droog of iets zachter van smaak, dan denken onze wijnspecialisten graag met je mee.

Sparkling wines smaken meestal fris, levendig en fruitig, met bubbels die de wijn extra energie geven. Je kunt aroma’s tegenkomen van citrus, appel, peer, rood fruit of soms een lichte toasttoon, afhankelijk van stijl en bereiding. De zuurgraad is vaak verkwikkend, waardoor de wijn niet snel zwaar aanvoelt. Let bij je keuze vooral op de balans tussen fruit, frisheid en zoetheid.

Veel mousserende wijnen worden gemaakt van druiven die frisheid en spanning geven. Denk vaak aan chardonnay, pinot noir, pinot meunier, glera, macabeo, parellada, xarel-lo of riesling, afhankelijk van land en stijl. Sommige druiven geven vooral citrus en groene appel, andere zorgen juist voor rood fruit of rondere tonen. Wij raden aan om niet alleen op de druif te letten, maar ook op de gewenste smaakrichting.

Mousserende wijnen passen goed bij gerechten met frisheid, zout of een lichte bite. Denk aan oesters, garnalen, sushi, jonge kazen, salades, gefrituurde hapjes of lichte kipgerechten. De bubbels maken je mond schoon en de zuren houden de combinatie levendig. Bij fruitdesserts werkt een iets zachtere, halfdroge stijl vaak prettiger dan een heel droge wijn.

Sparkling wine serveer je doorgaans goed gekoeld, rond 6 tot 8 graden. Een vollere of complexere mousserende wijn mag iets minder koud zijn, zodat de aroma’s beter naar voren komen. Zet de fles enkele uren in de koelkast of koel sneller in een ijsemmer met water en ijs. Schenk in een schoon glas, want vet of stof kan de mousse sneller laten verdwijnen.

Bewaar Sparkling wines koel, donker en zo constant mogelijk van temperatuur. Een ongeopende fles blijft meestal het mooist wanneer je hem niet te lang laat liggen, tenzij het om een stijl gaat die duidelijk bedoeld is om te rijpen. Leg flessen bij voorkeur rustig weg en vermijd warmte, fel licht en trillingen. Een geopende fles sluit je af met een goede champagne- of mousserendewijnstop en drink je bij voorkeur binnen één tot twee dagen.

Let eerst op hoe droog of zacht je de wijn wilt drinken. Kies daarna op basis van gelegenheid: strak en fris voor aperitief, fruitiger voor borrelhapjes en ronder voor bij een maaltijd. Ook het aantal flessen is praktisch om mee te nemen, zeker wanneer je voor een groep bestelt. Onze tip is om liever vanuit smaak en moment te kiezen dan alleen vanuit de bekendste naam.

Het belangrijkste verschil is de hoeveelheid restsuiker en daardoor de smaakindruk. Brut is droog en bevat doorgaans minder suiker, waardoor de wijn strakker en frisser overkomt. Demi-Sec is halfdroog en smaakt duidelijk zachter en zoeter, wat prettig kan zijn bij desserts of wanneer je minder strak wilt drinken. Rose bubbels vormen weer een andere invalshoek, omdat rood fruit en kleur daar een grotere rol spelen.

Sparkling wines passen bij feestelijke momenten, maar net zo goed bij een ontspannen borrel. Wij schenken dit type wijn graag als aperitief, bij een diner met lichte gerechten, tijdens een barbecue met frisse salades of als cadeau voor iemand die van bubbels houdt. Voor grotere gezelschappen is het handig om vooraf te bepalen of je vooral droog, fruitig of zachter wilt schenken. Kom je er niet helemaal uit, neem gerust contact met ons op en dan helpen wij je graag kiezen.