Narratur Rouge Amphore

Narratur Rouge Amphore

Narratur Rouge Amphore is een rode natuurwijn die het anders durft te doen. Gemaakt in het zuiden van Frankrijk en gevinifieerd in amforen (eeuwenoude aardewerken kruiken) laat deze wijn zien dat traditie en eigenzinnigheid perfect samen kunnen gaan. Het resultaat is een rode wijn vol karakter, gemaakt zonder onnodige toevoegingen, gefilter of gestileerd. Wat je proeft is puur natuur, met een levendige, energieke stijl die echt binnenkomt.

Smaakvolle Franse rode wijn

De wijn is diep robijnrood, met een lichte troebeling die hoort bij het ongefilterde karakter. In de neus is hij intens en ongekunsteld: donker fruit zoals bramen en kersen, samen met kruidige tonen van tijm, zwarte peper, en een vleugje grafiet. De rijping in amfoor geeft de wijn een zachte, ronde structuur zonder dat het fruit aan frisheid verliest. In de mond is hij vol, sappig en tegelijkertijd aards met fijne tannines, een pure, droge afdronk en een uitgesproken persoonlijkheid.

Narratur Rouge Amphore is een wijn voor wie verder kijkt dan labels en conventies. Voor liefhebbers van natuurwijn, maar ook voor iedereen die iets nieuws wil ontdekken in de wereld van rode wijn. Hij is zowel krachtig als elegant, met een natuurlijke balans die je zelden in conventionele rode wijnen tegenkomt.

Culinair genieten met Narratur Rouge Amphore

Serveer de wijn licht gekoeld op zo’n 14 tot 16 graden. Gebruik een ruim glas en geef de wijn een beetje tijd om te ademen, zeker als je ‘m net hebt geopend! De wijn is ongefilterd, dus lichte bezinksel is normaal en volkomen natuurlijk. Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gerechten met geroosterd vlees, stoofpotten met linzen of bonen, gegrilde paddenstoelen of stevige vegetarische schotels. Ook een perfecte match met harde kazen of charcuterie. De aardse tonen en het rijpe fruit zorgen voor een mooie balans bij uitgesproken smaken.