NOA Alcoholvrije wijnen
NOA Shiraz (Alcoholvrij) is een rode wijn afkomstig uit Duitsland. Shiraz wijnen zijn net als in dit geval paars rood van kleur. Met een ronde, fruitige smaak met droge tannines heeft de NOA Shiraz een vol en ‘druivig’ karakter.
NOA Riesling (Alcoholvrij) is een frisse, fruitige (tonen van abrikoos en citrus) alcoholvrije wijn uit Duitsland. Deze droge wijn heeft de kenmerken van riesling druif met een klein sprankelend tintje.
NOA Sparkling White (Alcoholvrij) is een sprankelende witte wijn met een fruitige smaak. Deze Duitse wijn is zeer geschikt voor elk feestelijk moment voor het eten of op kantoor en natuurlijk als aperitief.
NOA Tempranillo Rose Organic (Alcoholvrij) is een kleurige biologische rose met een bloemig karakter (lelies) van Duitse herkomst. De NOA Tempranillo Rose is vol van smaak, waarbij duidelijke fruitinvloeden zijn van grapefruit en perzik.
NOA Chardonnay Organic (Alcoholvrij) is een biologische stevige en volle Duitse witte wijn met frisse en licht zoete smaken van rijp fruit. De NOA Chardonnay Organic (Alcoholvrij) heeft een lichtgele kleur en ruikt toasty.
NOA Merlot Organic (Alcoholvrij) is een biologische rode wijn zonder alcohol. Deze fruitige wijn heeft een volwassen smaak van kersen en diepgang. De structuur van de Duitse NOA Merlot Organic (Alcoholvrij) is stevig, fris en zuiver.
NOA Alcoholvrije wijnen
NOA Alcoholvrije wijnen is trending, aangezien er steeds meer vraag komt naar wijn zonder alcohol, om toch een feestelijk gevoel te creëren. Het alcoholvrij maken van wijn, wordt bij NOA met de nieuwste techniek toegepast, namelijk met de vacuüm methode. De wijn wordt gemaakt net als alle andere wijnen in de basis met alcohol. Daarna wordt op kamertemperatuur de wijn vacuüm gezogen. Door de lage druk die dan ontstaat, verdampt de alcohol uit de wijn. Uiteraard verdampen er door dit proces ook een aantal aroma’s, maar de suikers, zuren en mineralen blijven aanwezig in de wijn, waardoor deze wijn toch een deel van zijn lekkere smaken behoudt.