OddBird Blanc de Blancs Sparkling Alcoholvrij

OddBird Blanc de Blancs Sparkling Alcoholvrij

De OddBird Blanc de Blancs Sparkling Alcoholvrij is een elegante mousserende wijn zonder alcohol die laat zien dat je niets hoeft te missen als je bewust kiest. Fris, verfijnd en verrassend complex, met een stijl die dicht in de buurt komt van een klassieke bubbel. Perfect voor feestelijke momenten, maar net zo geschikt voor een doordeweeks glas.

Gemaakt van Chardonnay druiven

Deze alcoholvrije sparkling wordt gemaakt van Chardonnay-druiven en ondergaat eerst een volledig wijnproces, waarna de alcohol zorgvuldig wordt verwijderd. Hierdoor blijven de structuur, aroma’s en complexiteit behouden. Het resultaat is een mousserende wijn met karakter, maar dan zonder alcohol.

In het glas zie je een heldere, lichtgele kleur met een levendige mousse. De geur is fris en verfijnd met tonen van citrus, groene appel en een lichte hint van toast. In de smaak is hij droog en strak, met een mooie balans tussen frisse zuren en zachte rondheid. De bubbels zijn fijn en zorgen voor een elegante, verfrissende afdronk.

Culinair genieten met OddBird Blanc de Blancs Sparkling Alcoholvrij

Serveer goed gekoeld, rond 6 tot 8 graden, zodat de frisheid en bubbels optimaal tot hun recht komen. Schenk hem in een flute voor een klassieke uitstraling of in een wijnglas om de aroma’s meer ruimte te geven. Perfect als aperitief, maar ook een mooie combinatie met lichte gerechten zoals salades, schaal- en schelpdieren of sushi. Ook bij feestelijke gelegenheden is dit een uitstekende keuze voor iedereen die alcoholvrij wil genieten.

Ontdek ook de overige wijnen van Oddbird.