OddBird Grenache Syrah Mourvedre Limited Alcoholvrij

OddBird Grenache Syrah Mourvedre Limited Alcoholvrij

De OddBird Grenache Syrah Mourvèdre Limited Alcoholvrij is een bijzondere alcoholvrije rode wijn met een volle, volwassen stijl. Gemaakt van klassieke Zuid-Franse druiven en met veel aandacht voor balans en diepgang, laat deze wijn zien dat alcoholvrij ook rijk, krachtig en karaktervol kan zijn.

Deze wijn is gebaseerd op de beroemde Grenache, Syrah en Mourvèdre-blend, bekend uit Zuid-Frankrijk. Elke druif draagt bij aan het geheel: Grenache voor rijp rood fruit, Syrah voor kruidigheid en structuur, en Mourvèdre voor diepte en een lichte aardse toon. Na vinificatie wordt de alcohol zorgvuldig verwijderd, met behoud van smaak en complexiteit.

Vol en krachtig van smaak zonder alcohol

In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is warm en uitnodigend met tonen van kersen, bramen en zwarte bessen, aangevuld met subtiele peperige en kruidige accenten. In de smaak is hij soepel en vol, met een mooie balans tussen rijp fruit en lichte tanninestructuur. De afdronk is zacht, licht kruidig en verrassend lang voor een alcoholvrije wijn.

Wat deze wijn bijzonder maakt, is zijn volwassen karakter. Hij voelt niet als een alternatief, maar als een volwaardige rode wijnbeleving zonder alcohol. Rijk genoeg voor een diner, maar toegankelijk genoeg om ook los van eten te drinken.

Culinair genieten met OddBird Grenache Syrah Mourvedre Limited Alcoholvrij

Serveer licht gekoeld, rond 14 tot 16 graden, zodat het fruit en de kruidige tonen mooi naar voren komen. Iets koeler serveren maakt hem frisser en nog toegankelijker. Deze alcoholvrije rode wijn past goed bij gegrilde groenten, lichte pasta’s, pizza, tapas of zachte kazen. Ook bij een borrel met hartige hapjes komt hij mooi tot zijn recht.

Ontdek ook de overige wijnen van Oddbird.