Osborne 10 years Old Tawny Porto 0,75LTR

Osborne 10 Years Old Tawny Porto 0,75LTR

Osborne 10 Years Old Tawny Porto is een prachtig complexe wijn van het merk Osborne. Deze port wordt gemaakt met verschillende druifsoorten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca. Deze druiven worden tijdens het productieproces van deze port volledig ontsteeld, hierna vindt de fermentatie plaats in een roestvrij stalen vat. Als de wijn op een alcoholpercentage van 6 tot 9% zit, wordt wijnalcohol van 77% toegevoegd. Hierdoor wordt de fermentatie gestopt en wordt de natuurlijke zoete smaak in de wijn behouden. De wijn wordt hierna in 550 liter vaten gedaan om te rijpen voor minimaal 10 jaar lang!

Smaakvolle Tawny Port

Deze tawny port is amberkleurig en heeft intense aroma’s van amandelen, kaneel en andere noten. De smaak is heerlijk zoet en mooi in balans met smaken als caramel en noten. De neus wordt begroet met een rijk boeket van gedroogd fruit, noten, kruiden en een subtiele toets van karamel. De aroma's zijn uitnodigend en beloven een intrigerende proefervaring.

Tien Jaar Rijping

Deze Tawny Porto heeft het voorrecht gehad om gedurende tien jaar te rijpen in eikenhouten vaten. Deze langdurige rijping heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van complexe en verfijnde smaakprofielen die kenmerkend zijn voor oude tawny ports. Osborne 10 Years Old Tawny Porto belichaamt de kunst van het tawny verouderingsproces en biedt een diepgaande en verfijnde proefervaring voor wie op zoek is naar een portwijn van uitzonderlijke kwaliteit. Het is een eerbetoon aan de tijd en zorg die worden besteed aan het creëren van een port met karakter en diepgang.

Portugese Port

Portugese port komt voornamelijk uit de Douro-vallei in Portugal, een regio die bekend staat om zijn steile terrasvormige wijngaarden langs de rivier de Douro. De unieke omgeving draagt bij aan de bijzondere eigenschappen van de druiven die hier worden verbouwd. Typische druivensoorten die worden gebruikt in de productie van port zijn onder meer Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca en Tinta Barroca. Deze druiven dragen bij aan de complexe smaakprofielen van de wijnen. Wat port echt onderscheidt, is het versterkingsproces. Tijdens de fermentatie wordt druivenalcohol toegevoegd om het fermentatieproces te stoppen en de resterende suikers in de wijn te behouden. Dit resulteert in een zoete en versterkte wijn met een hoger alcoholgehalte.

Osborne

Osborne Port is van uitstekende kwaliteit. Het porthuis heeft in het verleden veel medailles gewonnen tijdens gerenommeerde wedstrijden. De port van Osborne is afkomstig uit de Douro Vallei en wordt gemaakt van de bekende Portugese druivensoorten Touriga Nacional, Francesca, Tinta Roriz, Barroca, Amarela, Malvasia Fina, Gouveio en Codega. Osborne Port is verkrijgbaar in veel verschillende soorten als Ruby, Tawny, White, LBV, Vintage en Colheita.

Ontdek ook de overige port wijnen van Osborne.