Palena Sauvignon Blanc

Palena | Palena Sauvignon Blanc

Deze witte wijn van het merk Palena is afkomstig uit de wijnstreek Central Valley in Chili. De Palena Sauvignon Blanc is gemaakt uit Sauvignon Blanc druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is licht & soepel en past perfect bij salades, vis en schaal & schelpdieren. Deze fles Palena Sauvignon Blanc bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Palena

De Palena wijnen zijn vernoemd naar het Palena-gebied, een fantastische streek in het Chileense merengebied in de meest zuidelijke hoek van het land. Deze streek is een juweeltje qua natuur waar je ook de natuurlijke, zuivere waterreservoirs en de ongerepte bossen van Patagonië terugvindt.

Wijnen uit Chili

De Palena Sauvignon Blanc is afkomstig uit Chili. Chili heeft de op één na grootste druivenplantage van Zuid-Amerika en is de belangrijkste exporteur van dat continent. Chili, gelegen tussen de Stille Oceaan en de Andes, is een extreem lang en smal land doorkruist door valleien. Het klimaat wordt gekenmerkt door veel zon en weinig regen, waardoor irrigatie noodzakelijk is. Daarom worden veel wijngaarden geplant in valleibodems in de buurt van rivieren die worden gevoed door smeltwater uit de Andes. Tegenwoordig worden echter steeds meer wijngaarden op hellingen aangeplant, wat leidt tot wijnen van hogere kwaliteit.

Wijnstreek Central Valley

Eén van de kenmerken van Central Valley wijn zijn dat gebied één van de meest belangrijkste wijngebieden van Chili is. Central Valley ligt midden in het land en is een paar honderd kilometer verwijderd van de hoofdstad Santiago. Vanwege de gunstige ligging komt hier de meeste wijn vandaan.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Palena Sauvignon Blanc gemaakt uit Sauvignon Blanc druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Wie de geur van kruisbessen, gemaaid gras, ribes of brem ruikt, weet bijna zeker dat er Sauvignon Blanc in zijn glas zit. Sauvignon is een witte druif met uitgesproken geur. Het druivenras vertoont frisse, 'groene' geuren en is bekend om zijn levendig hoog zuur. De oorsprong maakt het verschil. Een Sauvignon Blanc uit de Loire smaakt bijvoorbeeld elegant en licht, anders dan een Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland die intenser van smaak is. Over het algemeen is de Sauvignon Blanc een droge witte wijn, maar er zijn streken waar deze druif verbouwd wordt, waarbij er wijnen ontstaan die minder droog van smaak zijn.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!