Quiot Houchart Cotes de Provence Rose

Quiot | Quiot Houchart Cotes de Provence Rose

Deze rose wijn van het merk Quiot is afkomstig uit de wijnstreek Provence in Frankrijk. De Quiot Houchart Cotes de Provence Rose is gemaakt uit een combinatie van Cabernet Sauvignon, Cinsault en Syrah druiven. Het smaakprofiel van deze rose wijn is fris & fruitig en past perfect bij salades, schaal & schelpdieren en pizza & pasta. Deze fles Quiot Houchart Cotes de Provence Rose bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Quiot

Quiot wordt vaak in één adem genoemd met de Zuidelijke Rhône. Quiot is eigenaar van meerdere wijngaarden in de belangrijke dorpen in de Rhône.

Wijnen uit Frankrijk

De Quiot Houchart Cotes de Provence Rose is afkomstig uit Frankrijk. Franse wijn wordt beschouwd als de beste wijn ter wereld. Met prachtige wijnstreken met een rijke geschiedenis is Frankrijk de grootste wijnproducent ter wereld. Franse wijnen zijn wereldwijd de maatstaf geworden voor kwaliteit en wijnbouw. Er wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd in Frankrijk, wat mogelijk is door de vele klimaten, landschappen en druivensoorten in het land.

Wijnstreek Provence

Eén van de kenmerken van Provence wijn is dat dit gebied voornamelijk bekend staat om haar rose wijnen van echte top kwaliteit. De wijnstreek Provence ligt in het zuidoosten van Frankrijk. In het noordelijke deel van de Provence is er geen wijnbouw mogelijk vanwege de hoge ligging van gemiddeld 800 meter.

Druivensoort

De Quiot Houchart Cotes de Provence Rose is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Cabernet Sauvignon, Cinsault en Syrah. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk. Eén van de kenmerken van Cinsault is dat de Cinsault druif een vroeg rijpende druif is die een hoog rendement kan opleveren. De Cinsault druif is bekend geworden door de kruising met de Pinot Noir en daaruit is de Pinotage druif ontstaan. De Cinsault druif wordt veel gebruikt voor rose wijnen en daarvoor leent deze druif zich uitstekend. Voor een blauwe druif heeft hij ongewoon weinig pigment. Hoe meer de plant wordt teruggesnoeid, hoe hoger de kwaliteit van de druif wordt. Wat is het verschil tussen Syrah en Shiraz? Een verschil is er bijna niet, omdat het gaat om dezelfde druif. Er is echter wel een verschil in smaak tussen wijnen uit een andere landen, bijvoorbeeld Frankrijk en Australië. De druif oorspronkelijk afkomstig is uit de Rhône-vallei in Noord-Frankrijk, maar hoe hij daar terecht is gekomen, is nog steeds een punt van discussie. Maar uiteindelijk is het de smaak waar het om gaat. Deze wijnen hebben de smaak van bramen wanneer ze worden gekweekt in koelere klimaten, zoals de Rhône-vallei in Frankrijk. De Barossa Valley in Zuid-Australië produceert echter wijnen met een jammy kwaliteit vanwege het warmere klimaat.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!