Rosario Cabernet Sauvignon

Rosario Estate kent een geschiedenis die terug gaat tot 1874, toen de voorloper van het wijnbedrijf Rosario van start ging in de Maipo Valley. Rosario Estate produceerde tot 1992 het uitsluitend voor de Chileense binnenlandse markt. In datzelfde jaar werd het overgenomen. Dat deze nieuwe eigenaar grootse, internationale plannen had, bleek onmiddellijk uit de aanplant van nieuwe wijngaarden met louter edele druivenrassen.

Rosario Cabernet Sauvignon heeft een mooie paarse kleur met de typische aroma van de Cabernet Sauvignon druif, bosbessen en kersen, ook in de smaak komt het fruit duidelijk naar voren met een hint van cederhout, tabak en een mooie tanninestructuur en complexe afdronk.