Schloss Johannisberg Riesling Feinherb

Schloss Johannisberg Riesling Feinherb

De Schloss Johannisberg Riesling Feinherb is een halfdroge witte wijn afkomstig van het beroemde wijnhuis Schloss Johannisberg in de Rheingau-regio van Duitsland. De Schloss Johannisberg Riesling Feinherb heeft een briljant, lichte strogele kleur. In de neus biedt de wijn een expressief bouquet van groene appel, perzik, en citrusvruchten, met subtiele florale en minerale accenten. In de mond is de wijn levendig en fris, met een perfecte balans tussen de lichte zoetheid en de verfrissende zuurgraad. De smaken van rijp fruit worden aangevuld met een aangename mineraliteit, wat zorgt voor een lange en verfrissende afdronk.

Wijn & spijs combinaties

Deze Riesling Feinherb is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij diverse gerechten. Het is een ideale begeleider van Aziatische gerechten zoals sushi en Thaise curry's, dankzij de balans tussen zoet en zuur die goed samengaat met pittige en hartige smaken. Ook is het een uitstekende keuze bij gerechten met wit vlees, gevogelte, lichte salades en zachte kazen zoals brie en camembert.

Wijnhuis Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg is een van de oudste en meest gerenommeerde wijnhuizen ter wereld, gelegen in het hart van de Rheingau-regio in Duitsland. Met een geschiedenis die meer dan 1200 jaar teruggaat, staat Schloss Johannisberg bekend als de geboorteplaats van de moderne Riesling en speelt het een cruciale rol in de ontwikkeling van deze druivensoort. Schloss Johannisberg is gespecialiseerd in de productie van Riesling-wijnen, variërend van droge stijlen tot edelzoete dessertwijnen zoals Auslese en Trockenbeerenauslese. Elk type Riesling heeft zijn eigen unieke expressie van het terroir, gekenmerkt door een harmonieuze balans tussen fruit, zuurgraad, en mineraliteit.