Sutil Mixtio Icon

Sutil | Sutil Mixtio Icon

Deze rode wijn van het merk Sutil is afkomstig uit de wijnstreek Colchagua Valley in Chili. De Sutil Mixtio Icon is gemaakt uit een combinatie van Petit Verdot, Cabernet Franc en Syrah druiven. Deze fles Sutil Mixtio Icon bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Sutil

Vina Sutil werd in 1995 opgericht in Colchagua Valley. De droom groeide snel uit tot een van de meest prestigieuze DO's. Het omvat nu Limari, in het noorden, en Leyda, de Maipo, Curico, Cauquenes en Curico valleien in het zuiden. Dit alles was mogelijk met grote toewijding aan het creëren van wijnen die het land vertegenwoordigen.

Wijnen uit Chili

De Sutil Mixtio Icon is afkomstig uit Chili. Chili heeft de op één na grootste druivenplantage van Zuid-Amerika en is de belangrijkste exporteur van dat continent. Chili, gelegen tussen de Stille Oceaan en de Andes, is een extreem lang en smal land doorkruist door valleien. Het klimaat wordt gekenmerkt door veel zon en weinig regen, waardoor irrigatie noodzakelijk is. Daarom worden veel wijngaarden geplant in valleibodems in de buurt van rivieren die worden gevoed door smeltwater uit de Andes. Tegenwoordig worden echter steeds meer wijngaarden op hellingen aangeplant, wat leidt tot wijnen van hogere kwaliteit.

Wijnstreek Colchagua Valley

De Colchagua-vallei heeft een wijnbouwklimaat uit lesboeken: warm, maar gekoeld door zeewinden en droog, maar verfrist door rivieren en ook nog af ​​en toe regen. Dit gewilde terroir van de vallei, gecombineerd met aanhoudende, gerichte marketing, heeft dit tot een van de belangrijkste wijnregio's van Chili gemaakt, samen met de Maipo-vallei in het noorden.

Druivensoort

De Sutil Mixtio Icon is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Petit Verdot, Cabernet Franc en Syrah. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Cabernet franc is een tamelijk productief druivenras. Het is in feite de originele cabernet druif. De veel beroemdere cabernet sauvignon is een nakomeling van de cabernet franc. Hij is waarschijnlijk afkomstig uit Bordeaux waar hij een van de klassieke componenten is van de Bordeauxwijnen. Wat is het verschil tussen Syrah en Shiraz? Een verschil is er bijna niet, omdat het gaat om dezelfde druif. Er is echter wel een verschil in smaak tussen wijnen uit een andere landen, bijvoorbeeld Frankrijk en Australië. De druif oorspronkelijk afkomstig is uit de Rhône-vallei in Noord-Frankrijk, maar hoe hij daar terecht is gekomen, is nog steeds een punt van discussie. Maar uiteindelijk is het de smaak waar het om gaat. Deze wijnen hebben de smaak van bramen wanneer ze worden gekweekt in koelere klimaten, zoals de Rhône-vallei in Frankrijk. De Barossa Valley in Zuid-Australië produceert echter wijnen met een jammy kwaliteit vanwege het warmere klimaat. Oorspronkelijk komt de petit verdot uit de Franse Médoc. Het is een moeilijk druivenras, dat alleen in warme jaren echt goed rijpt. Wijnen van petit verdot zijn heel intens en kruidig van smaak. Ze kunnen door het hoge tanninegehalte vaak lang bewaard worden. De petit verdot wordt regelmatig gebruikt om rode wijnen iets meer kracht, kleur en diepgang te geven.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!