Thelema Mountain Red

Thelema Mountain Red

Thelema Mountain Red is een veelzijdige rode wijn uit de beroemde Stellenbosch-wijnregio in Zuid-Afrika. Thelema Mountain Red heeft een diepe robijnrode kleur. De neus wordt gedomineerd door aroma's van rijpe bessen zoals cassis, braambessen en kersen, aangevuld met subtiele tonen van specerijen en een hint van eikenhout.

In de mond biedt de wijn een medium body met zachte tannines en een levendige zuurgraad. De fruitige smaak van rijpe zwarte bessen en pruimen komt naar voren, samen met nuances van peper en een lichte rokerigheid. De balans tussen fruit, zuurgraad en tannines zorgt voor een soepele en toegankelijke afdronk, waardoor deze wijn perfect is voor elke gelegenheid.

Wijn & spijs combinaties

Thelema Mountain Red is een uitstekende begeleider van een breed scala aan gerechten. Het past goed bij gegrild vlees, zoals lamskoteletten of rundvlees, evenals bij pastagerechten met tomatensaus en harde kazen. De veelzijdigheid van de wijn maakt het ook een fijne keuze bij barbecues en informele maaltijden.

Wijnhuis Thelema

Thelema Mountain Vineyards is een prestigieus wijnhuis uit de Stellenbosch-regio in Zuid-Afrika. Gelegen op de top van Helshoogte Pass ligt het landgoed tussen de 370 en 640 meter boven zeeniveau met hoofdzakelijk zuidhellingen. Dat maakt het tot een van de hoogste en koelste wijnhuizen van de regio. Thelema staat bekend om zijn uitgebreide assortiment van zorgvuldig geproduceerde wijnen, waaronder zowel rode als witte variëteiten. Van elegante Sauvignon Blancs en complexe Chardonnays tot krachtige en gestructureerde Bordeaux-stijl blends en robuuste Merlot.