Tommasi Rafael Valpolicella Classico Superiore

Tommasi Rafael Valpolicella Classico Superiore

De Tommasi Rafael Valpolicella Classico Superiore heeft een schitterende robijnrode kleur. De geur is subtiel en intens, waarbij zowel bloemige als fruitige tonen zich onthullen, met rijpe kersen als prominente noot. De smaak is uitermate elegant en zijdezacht, buitengewoon genietbaar met een voortdurende aanwezigheid van vers fruit. 

Wijn & spijs combinatie

Deze Tommasi Rafael Valpolicella Classico Superiore rode wijn is zeer veelzijdig inzetbaar. Perfect te combineren met pastagerechten vergezeld van rijke sauzen, geroosterd vlees, gevogelte, en kazen van gemiddelde rijping. Ook bij uitstek geschikt bij Oosterse gerechten en smaakvolle vissoepen.

Wijnhuis Tommasi

Tommasi is een iconisch wijnhuis gevestigd in het hart van de Valpolicella-regio in Veneto, Italië. Sinds de oprichting in 1902 door Giacomo Tommasi, is dit familiebedrijf uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde en invloedrijke wijnproducenten van Italië. De wijngaarden van Tommasi beslaan tegenwoordig meer dan 200 hectare, verdeeld over enkele van de beste wijnbouwgebieden van Italië. Elke wijngaard wordt met zorg en aandacht beheerd, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technologieën om de best mogelijke druiven te produceren. Het portfolio van Tommasi omvat een breed scala aan wijnen, variërend van iconische rode wijnen zoals Amarone della Valpolicella en Ripasso, tot elegante witte wijnen zoals Lugana en Soave.