Val Joanis
Over Val Joanis
Château Val Joanis staat vooral bekend om zijn verfijnde roséwijnen, die zich moeiteloos meten met de beste exemplaren uit de Provence. Daarnaast worden er karakteristieke witte en rode wijnen geproduceerd, die de unieke stijl van de Zuidelijke Rhône weerspiegelen. Het wijnhuis maakt gebruik van een breed scala aan druivenrassen, variërend van de elegante Viognier en de aromatische Roussanne tot de krachtige Merlot, Syrah en Grenache. Op meesterlijke wijze weet Val Joanis het beste uit deze variëteiten te halen.
Het landgoed van Val Joanis bevindt zich te midden van het betoverende Luberon-gebied, een ongerepte en weelderige natuurpracht die wordt gekoesterd op een terrein van maar liefst 400 hectare. Binnen deze beschermde omgeving bevinden zich 100 hectare aan met zorg onderhouden wijngaarden, die gedijen op kleiachtige kalksteenbodems. Dankzij de zonnige en warme dagen, gecombineerd met de koele nachten, worden de druiven optimaal ontwikkeld en kunnen ze hun expressieve aroma's en opmerkelijke frisheid behouden. Het unieke terroir en het gunstige klimaat manifesteren zich in de wijnen van Val Joanis, waarin authenticiteit en terroirexpressie op indrukwekkende wijze samenkomen.
Chateau Val Joanis Luberon Rose
Bij het ontkurken van de prachtige fles Val Joanis rosé ontsnapt direct een heerlijk geurig aroma van sappige perziken en hints van citrusschil. Terwijl we de wijn inschenken, bewonderen we de lichtroze kleur met een subtiel oranje schittering. Onze neus wordt betoverd door een prachtige veelheid aan aroma's, waaronder rode bessen, verfrissende limoen, rijpe perzik en een vleugje grapefruit. Deze verleidelijke geuren nodigen ons uit tot een eerste slok.
Bij de eerste smaakervaring van deze rosé worden we verrast door de levendige frisheid die onze smaakpapillen prikkelt. Het fruitige karakter is uiterst aangenaam, met delicate tonen van rood fruit, zoals sappige aardbeien en rijpe frambozen, vergezeld door subtiele hints van rode bloemen en perziken. De smaak is verfijnd en in balans, waarbij de wijn een zijdezachte textuur en een aantrekkelijke frisheid behoudt. De afdronk is zacht en verfrissend, waardoor je verlangt naar nog een slok van deze verleidelijke rosé.
De Val Joanis rosé biedt een uitzonderlijke smaakervaring, waarbij de verscheidenheid aan aroma's en de verfijnde structuur samenkomen om een ware traktatie te bieden. Deze wijn is perfect geschikt om te genieten op een zonnig terras, als aperitief of als begeleiding bij lichte gerechten.