Verdicchio Dei Castelli Di Jesi

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC

Verdicchio dei Castelli di Jesi is een witte wijn uit Italië, bekend om zijn frisse, elegante en verfijnde karakter. Deze wijn wordt gemaakt van de Verdicchio-druif, een inheemse Italiaanse variëteit die al eeuwenlang wordt verbouwd in de heuvels rondom de stad Jesi. 

De wijn heeft een strogele kleur met groene reflecties, die zijn frisheid en levendigheid onderstrepen. In de neus biedt deze wijn een complex bouquet van aroma's, waaronder groene appel, citrusvruchten, amandel en subtiele bloemige tonen. Deze geuren creëren een uitnodigende en verfijnde eerste indruk. Op de tong presenteert deze Verdicchio een knapperig en goed uitgebalanceerd smaakprofiel. De smaken van sappige appel, limoen en een vleugje perzik worden gecombineerd met een kenmerkende amandelachtige afdronk, die typerend is voor deze wijnstijl. 

Wijn & spijs combinaties

Verdicchio dei Castelli di Jesi is een veelzijdige wijn die goed samengaat met een breed scala aan gerechten, vooral uit de Italiaanse keuken. Of het nu gaat om gegrilde vis, pasta met zeevruchten of verse kazen, deze wijn versterkt de smaken van uw maaltijd zonder ze te overheersen.

Wijnstreek Puglia

In de hak van de Italiaanse laars bevindt zich een zeer groot wijnproductie gebied en waarschijnlijk zelfs het grootste wijngebied van heel Italië na de regio Veneto. Puglia is vrij vlak en erg heet. De bodemsamenstelling is zeer gevarieerd. De groeiomstandigheden in het Puglia gebied zijn zo gunstig dat opbrengsten van maar liefst 400 hectoliter wijn per hectare mogelijk zijn.