Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon

Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon

Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon is een heerlijke rode wijn met aroma’s van rood fruit. De druiven voor deze wijn worden speciaal handmatig geselecteerd, om er zeker van te zijn dat alleen de beste en rijpste druiventrossen gebruikt worden voor de productie van deze wijn. Na de gisting rijpt de wijn maar liefst 15-18 maanden op eikenhouten vaten. Dit uitgebreide bereidingsproces leidt tot een wijn met een unieke smaak.

Druivensoort Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon

Deze rode wijn wordt gemaakt van de populaire blauwe druivensoort Cabernet Sauvignon uit Veneto. Cabernet Sauvignon is de meest gebruikte druif voor rode wijn en bestaat uit een combinatie Cabernet Sauvignon (85%) en Cabernet Franc (15%). De oorsprong van de Cabernet Sauvignon ligt in de Médoc, de Franse Bordeaux streek, maar wordt al jaren op veel plaatsen (zowel binnen als buiten Europa) verbouwd.

Eten & Drinken

Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon is heerlijk bij stoofpot, wild of gegrilde vleesgerechten, maar kan ook heerlijk gedronken worden bij een stukje kaas.

Unieke kenmerken Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon

Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon bestaat uit een bouquet van kersen, bramen en chocolade. De geur van tabak en vanille is ontstaan door de houtlagering. Deze combinatie leidt tot een smaaksensatie barstensvol donker fruit, chocolade, maar ook pruimen.

Zenato wijnen

Het wijnhuis van de familie Zenato is gelegen aan het Gardameer in San Benedetto di Lugana, in de Noord-Italiaanse regio Veneto (25 kilometer ten westen van Verona). Dit is naar volume het grootste productiegebied van DOC (Denominazione di Origine Controllata, ofwel gecontroleerde herkomstbenaming) wijnen van Italië. Het bedrijf wordt geleid door Alberto en Nadia Zenato. Dit familiebedrijf wordt met name de laatste jaren overladen met medailles en fantastische recensies. Zenato staat voor hoogwaardige kwaliteit voor een betaalbare prijs.

Maak ook kennis met de overige Zenato wijnen uit Italië.