Analivia Sauvignon Blanc Rueda

Analivia Sauvignon Blanc Rueda

Analivia Sauvignon Blanc Rueda biedt een verfrissend smaakprofiel met levendige fruitige aroma's. De wijn kenmerkt zich door expressieve tonen van citrusvruchten, zoals grapefruit en limoen, vergezeld van subtiele hints van tropisch fruit en verse kruiden. Het heeft een levendige zuurgraad en een knapperige, verfrissende afdronk die uitnodigt tot nog een slok.

De druiven voor Analivia Sauvignon Blanc worden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens op lage temperaturen gefermenteerd om de fruitige en aromatische eigenschappen optimaal te behouden. Het gebruik van moderne vinificatietechnieken draagt bij aan de frisheid en balans van de wijn.

Wijn & spijs combinaties

Deze Sauvignon Blanc is veelzijdig inzetbaar en gaat goed samen met verschillende gerechten zoals bij schaal- en schelpdieren, zoals garnalen en oesters. Combineer met een frisse salade met geitenkaas en walnoten. Tevens gaat het goed samen met kipgerechten, zoals gegrilde kip of kippenboutjes. Probeer ook met sushi, tempura of Thaise gerechten voor een heerlijke combinatie.

Wijnhuis Analivia

Gevestigd in de Rueda-regio vindt u een van de meest prestigieuze wijngebieden van Spanje, Wijnhuis Analivia. De regio Rueda, gelegen in Castilla y León, staat bekend om zijn uitstekende witte wijnen, met de Verdejo-druif als ster. Wijnhuis Analivia specialiseert zich in wijnen gemaakt van de Verdejo-druif, maar produceert ook wijnen van andere druivensoorten zoals Sauvignon Blanc. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geplukt om de hoogste kwaliteit te garanderen. Het wijnhuis combineert traditionele vinificatietechnieken met moderne technologieën om wijnen te produceren die zowel het terroir als de karakteristieken van de druiven weerspiegelen.