Bergsig Patmos Reserve Chenin Blanc

Bergsig Patmos Reserve Chenin Blanc

Bergsig Patmos Reserve Chenin Blanc is een frisse wijn met aangename zuren. De structuur van de wijn is zeer karakteristiek. In de smaak proef je de citrus, ananas, sappige perzik en tonen van tropische Guave.

Eten & Drinken

De Bergsig Patmos Reserve Chenin Blanc wijn past erg goed bij verschillende salades met vlees, vis of een pasta met roomsaus. 

Bergsig Estate Wijnen

Met een oppervlakte van 250 hectare is Bergsig in Rawsonville bij Worcester een van de grootste wijngoederen in Zuid-Afrika. De naam Bergsig heeft te maken met het uitzicht op de Drakensbergen, maar belangrijker voor de bodemstelling van de wijngaard is de ligging bij de Breede Rivier. Die rivier heeft in de loop der tijden voor een grote variatie aan bodemtypes gezorgd die het mogelijk maakt om met een al even gevarieerde aanplant te werken voor zowel wit als rood.

Bergsig Estate is al sinds generaties in handen van de familie Lategan en wordt momenteel geleid door wijnmaker De Wet Lategan. Dat deze jonge wijnmaker bijzonder getalenteerd is blijkt wel uit de resultaten tijdens wijnconcoursen, zijn wijnen worden regelmatig met goud of zilver bekroond. Eén van de absolute toppers hierbij is de Chardonnay barrel fermented.

Maak ook kennis met de overige wijnen van Bergsig Estate uit Zuid-Afrika.