Biscardo I-Bis Frizzante Rose
Biscardo I-Bis Frizzante Rosé is een mousserende wijn afkomstig van wijngaarden uit Veneto, Italië. Deze mousserende rosé heeft een intens fruitig bouquet met aroma’s van frambozen en bosvruchten. Kortom een sappige en mond vullende rosé zonder onprettige zoete nasmaak, oftewel heerlijk om als aperitief te drinken en bij feestelijke gelegenheden.
- Wijnland: Italie
- Wijnstreek: Veneto
- Druivensoort(en): Merlot
- Smaakprofiel: Bruisend & Opwekkend
- Lekker bij: Aperitief, Schaal & Schelpdieren, Vis
Biscardo I-Bis Frizzante Rose uit Italië
Biscardo I-Bis Frizzante Rosé is een mousserende wijn afkomstig van wijngaarden uit Veneto, Italië. Deze mousserende rosé heeft een intens fruitig bouquet met aroma’s van frambozen en bosvruchten. Kortom een sappige en mond vullende rosé zonder onprettige zoete nasmaak, oftewel heerlijk om als aperitief te drinken en bij feestelijke gelegenheden.
Druivensoort Biscardo I-Bis Frizzante Rose
Deze mousserende rosé is gemaakt van Merlot druiven. De wijngaarden van deze druiven groeien op een alluviale bodem. Dit betekent dat de grond zeer vruchtbaar is en bestaat uit een door een rivier aangeslibde bodem die in dit geval vrij los is. Daarnaast bevat de bodem kalk en heeft hij een toplaag van gravel. De druiven weken gedurende 48 tot 72 uur en ondergaat de wijn een vergisting bij 18˚C tot 22˚C. Om de mousse te verkrijgen wordt de Charmat methode toegepast. Dit houdt in dat de wijn een tweede gistering ondergaat in een tank onder druk. Door de toevoeging van gist en suiker ontstaat het koolzuur. Vanwege het feit dat het koolzuur niet kan ontsnappen lost dit op in de wijn en daardoor wordt de wijn mousserend.
Eten & Drinken
Biscardo I-Bis Frizzante Rosé is ideaal om te drinken als feestelijk aperitief maar daarnaast is het tevens een doordrinker en een begeleider van bijvoorbeeld een lekkere frisse salade, een licht voorgerecht met kip of kalfsvlees. Daarnaast is deze rosé ook verrassend lekker bij een zomerse fruitsalade.
Unieke kenmerken Biscardo I-Bis Frizzante Rose
Biscardo I-Bis Frizzante Rosé is een mousserende wijn uit Veneto in Italië. Met een intens fruitig bouquet en aroma’s van frambozen en bosvruchten is dit een sappige en mond vullende rosé zonder onprettige zoete nasmaak. Heerlijk om te drinken als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.
Biscardo wijnen
Biscardo wijnen heeft ruime ervaring opgebouwd in 150 jaar dat ze bestaan. De broers Mauricio en Martino hebben de dagelijkse leiding van dit familiebedrijf. De wijnen van Biscardo staan bekend om hun gevaarlijke drinkbaarheid en de uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. Het wijnhuis werd opgericht in 1878 en was één van de eerste wijnbedrijven dat gerund werd door handelaren in ‘Veronese’. Terenzio Biscardo had als eerste een bedrijf in commerciële wijnactiviteiten in de vroege jaren 1900.
Maak ook kennis met de overige Biscardo wijnen.
Soort | Rose wijn |
---|---|
Artikelnummer | 318020302C |
Land | Italie |
Wijnstreek | Veneto |
Druivensoort | Merlot |
Smaakprofiel | Bruisend & Opwekkend |
Serveertip | Aperitief, Schaal & Schelpdieren, Vis |
Inhoud | 75 CL |
Productsoort | Frizzante |
Merk | Biscardo |