Castel Firmian Lagrein Trentino Riserva

Castel Firmian Lagrein Trentino Riserva is een rode wijn afkomstig uit de wijnstreek Trentino, Italië. De zuurgraad en goede ‘’vulling’’ in deze wijn zorgen ervoor dat de smaak vol en fraai in balans is. In de geur voornamelijk rijp fruit (bessen) en confituren.

Serveertip Castel Firmian Lagrein Riserva

Castel Firmian Lagrein Riserva is lekker te drinken bij rundvlees en/of gegrilde groenten. Te serveren op een temperatuur van 16 tot 18 graden. Lagrein is een lokaal druivenras dat al sinds de 15e eeuw in Zuid-Tirol verbouwd wordt.

Wijnhuis Castel Firmian

De bijzondere wijnen van Castel Firmian worden geproduceerd door wijnhuis Mezzacorona. Dit Italiaanse wijnhuis werd opgericht in 1904 en was een van de eerste cooperaties in Italië. Wie Mezzacorona zegt, zegt onmiddelijk Trentino. Trentino ligt in het noorden van Italië tussen Verona en de Alpen waar de wijnbouw geconcentreerd is in het dal van de Adige. Hier en in het aangrenzende Alto Adige controleert Mezzacorona zo'n 2400 hectare wijngaarden.

Castel Firmian staat bekend om haar uitstekende en verrassende kwaliteitswijnen als Pinot Grigio (Gekozen door De Telegraaf als 'Beste Zomerwijn!'), Sauvignon Blanc, Moscato Giallo, Lagrein Rosato (Winnaar Gouden Medaille Wine Life), Marzemino en Teroldego Rotaliano.