Cielo Prosecco Frizzante

Cielo Prosecco Frizzante

Cielo Prosecco Frizzante is een sprankelende Italiaanse wijn die afkomstig is uit de regio Veneto, in het noordoosten van Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de druivensoort Glera. In de neus komen frisse en florale geuren naar voren van tropisch fruit. Deze aroma’s zetten door in de smaak, wat deze prosecco zijn kenmerkende fruitige smaak geeft.

Genieten met Cielo Prosecco Frizzante

Cielo Prosecco Frizzante is een mousserende wijn die wordt geproduceerd volgens de Charmat-methode, een proces waarbij de wijn onder druk wordt gezet om een licht bruisende textuur te krijgen. De wijn heeft een frisse, fruitige smaak met subtiele tonen van appel en peer. Het is een lichtere versie van de populaire Prosecco-wijn, met een lager alcoholpercentage en minder suiker.

Culinair genieten

Cielo Prosecco Frizzante heeft een lichte, strogele kleur en een verfijnde en elegante neus met aroma's van appel, peer en bloemige tonen. In de mond heeft de wijn een frisse smaak, met een delicate bubbel en een aangename afdronk. Deze wijn is ideaal als aperitief en kan ook worden gecombineerd met lichte voorgerechten, zoals salades, vis en zeevruchten. Het is ook een uitstekende begeleider bij fruitige desserts en zoete gerechten.

De makers van Cielo Prosecco Frizzante

Wijnhuis Cielo a Terra is in 1908 opgericht door Giovanni Cielo. De wijnen van Cielo waren zo’n succes dat hun kleinschalige wijnbouw onvoldoende was om de vraag aan te kunnen. Cielo e Terra kocht daarom ook nieuwe wijngaarden aan en ze besloten om zelf de wijnen te verwerken en te bottelen. Het bedrijf is momenteel in handen van de vierde generatie van dezelfde familie en produceert een breed scala aan wijnen uit verschillende regio's in Italië, waaronder Veneto, Puglia en Sicilië.

Cielo e Terra is toegewijd aan duurzaamheid en werkt volgens de principes van geïntegreerde landbouw, waarbij rekening wordt gehouden met de ecologische, sociale en economische aspecten van de productie. Het bedrijf heeft ook geïnvesteerd in hernieuwbare energiebronnen en het verminderen van de ecologische voetafdruk van de productieprocessen.

Maak ook kennis met de overige wijnen van Cielo uit Italië.