Corimbo I Ribera Del Duero

Corimbo I Ribera Del Duero

Corimbo I is een premium wijn van Bodegas La Horra. Corimbo I Ribera Del Duero is gemaakt van 100% Tempranillo-druiven die worden geoogst uit de beste wijngaarden van Bodegas La Horra. Corimbo I presenteert een diep robijnrode kleur met paarse tinten, wat de levendigheid en concentratie van de wijn benadrukt. In de neus vindt men intense aroma's van rijp zwart fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met complexe tonen van kruiden, tabak en een subtiele hint van vanille afkomstig van de eiken rijping. De smaak is krachtig en goed gestructureerd, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. 

Wijn & spijs combinaties

Corimbo I Ribera Del Duero is een uitstekende keuze voor een breed scala aan gerechten. De wijn past perfect bij stevige vleesgerechten zoals gegrild lamsvlees, rib-eye steak of een langzaam gegaarde ossobuco. Ook bij wildgerechten zoals hert of zwijn komt de wijn goed tot zijn recht. Voor een wijn-spijs combinatie met kazen, kunt u Corimbo I Ribera Del Duero serveren bij oude manchego of een gerijpte cheddar. De wijn kan ook een mooie aanvulling zijn op rijke, hartige gerechten zoals een klassieke paella of een wildstoofpot.

Wijnhuis Bodegas La Horra

Bodegas La Horra is een toonaangevend wijnhuis in de prestigieuze Ribera del Duero-regio in Spanje. Sinds de oprichting heeft het wijnhuis zich gepositioneerd als een pionier in de regio. Het wijnhuis maakt gebruik van de beste lokale druiven, vooral de Tempranillo, die in de regio onder ideale omstandigheden groeit. De filosofie van het wijnhuis draait om het combineren van traditionele wijntechnieken met moderne innovaties, wat resulteert in wijnen die zowel klassiek als vooruitstrevend zijn.