Dominio de Punctum Viognier

Dominio de Punctum | Dominio de Punctum Viognier

Deze witte wijn van het merk Dominio de Punctum is afkomstig uit de wijnstreek La Mancha in Spanje. De Dominio de Punctum Viognier is gemaakt uit Viognier druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is fris & fruitig en past perfect bij vis en salades. Deze fles Dominio de Punctum Viognier bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Dominio de Punctum

Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de Familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld. Zo ook de populaire 'Corterosso'. Dominio de Punctum is een jong wijnbedrijf dat volledig werkt volgens  biologische en biodynamische werkwijzen. Het domein ligt in het plaatsje Las Pedroneras in La Mancha, de grootste wijnproducerende regio van Spanje.

Wijnen uit Spanje

De Dominio de Punctum Viognier is afkomstig uit Spanje. Spanje is 's werelds grootste wijn producerende land op basis van beplante oppervlakte. Door de vaak lage opbrengsten staat het qua volume geproduceerde wijn slechts op de derde plaats. De soms moeilijke omstandigheden van de wijnstokken zijn verantwoordelijk voor de lage opbrengsten. Veel delen van het land zijn immers heet en droog, bijna woestijnachtig. De meeste wijngaarden bevinden zich in het noorden en oosten. La Mancha, het grootste wijngebied ter wereld ten zuiden van Madrid, is een uitzondering op deze regel.

Wijnstreek La Mancha

La Mancha (Manchuela), het grootste wijngebied van Spanje met in totaal 160.000 ha, is de thuisbasis van de beroemdste Spaanse wijngaard. Hier vindt u 50% van alle Spaanse wijnen. Deze regio heeft betaalbare Spaanse wijnen.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Dominio de Punctum Viognier gemaakt uit Viognier druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Eén van de kenmerken Viognier wijn is dat deze wijnen altijd droog, zacht en rond van smaak zijn met fruitige aroma's van honing, perzik en abrikoos. De Viognier druif is net iets minder bekend dan de Sauvignon Blanc en Chardonnay druif, maar dat doet niets af aan de kwaliteit van deze prachtige druif. De oorsprong van de Viognier druif ligt in het Franse Rhônegebied en wordt over de hele wereld aangeplant. De druiven zijn klein van stuk en ze produceren de beste wijn in zonnige regio's wanneer ze gerijpt zijn met gemiddelde temperaturen. Door de afkoeling in de nacht blijft de frisheid van de wijn bewaard.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!