Fabrizio Dionisio Castagno Syrah Cortona

Fabrizio Dionisio Castagno Syrah Cortona is een krachtige rode wijn, maar ook zeker zacht. Deze wijn heeft een stevige structuur en diepe aroma’s van rode en zwarte bessen, chocolade, koffie en witte peper. Deze Syrah wijn heeft fluweelzachte tannines, een fruitige en kruidige smaak in combinatie met bramen, aardbeien en kersen. De afdronk is lang.

Fabrizio Dionisio

Fabrizio Dionisio produceert al sinds 2003 hoogwaardige wijnen in beperkte oplage. Het wordt geproduceerd in Cortona, in een boetiekbedrijf die zich wijd aan het druivensymbool van het grondgebied van Cortona, de Syrah. Het doel is dat ze kwalitatief hoogwaardige wijnen leveren, ook al zou dat betekenen dat de oplage dan lager is. Op de wijngaarden is het gebruik van chemicaliën zeer beperkt, het wordt op een zo natuurlijke mogelijke manier geteeld. Ook wordt elke oogst strikt met de had geplukt, waardoor ze heel blijven.

Maak ook kennis met de overige wijnen van Fabrizio Dionisio uit Italië.