Flama d’Or Cava Semi Sec

Flama d’Or Cava Semi Sec

Flama d'Or Cava Semi Sec is een sprankelende wijn die behoort tot de categorie Cava, een Spaanse mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele methode. "Semi Sec" verwijst naar het feit dat deze Cava een halfzoete stijl heeft, wat betekent dat het een beetje zoeter is dan de droge varianten. Flama d'Or Cava Semi Sec is een verleidelijke mousserende wijn met een vleugje zoetheid. Het sprankelende karakter en de fijne bubbels maken het een feestelijke metgezel voor speciale gelegenheden. Met zijn heldere, strogele kleur en aroma's van rijp wit fruit en bloemen, betovert deze Spaanse Cava de zintuigen.

Culinair genieten met Flama d’Or Cava Semi Sec

De halfzoete smaak biedt een perfect evenwicht tussen frisheid en zoetheid, waardoor het een veelzijdige keuze is voor feestelijke momenten. Geniet van Flama d'Or Cava Semi Sec als aperitief of bij desserts en vier het goede leven met sprankelende elegantie. Uiteraard kun je deze semi secco met een paar klontjes ijs schenken op een warme dag. Proef het zelf. 

Wijnstreek Penedes

Penedes is een Spaanse regio die mousserende wijnen produceert, op slechts een uur rijden van Barcelona. Penedes is de thuisbasis van meer dan alleen mousserende wijnen. De Spaanse regio heeft zowel zoete dessertwijnen als rode en witte wijnen. De geografische diversiteit, variërend van vlaktes tot heuvels, samen met het mediterrane klimaat, biedt ideale omstandigheden voor druiventeelt. Belangrijke druivensoorten die in de Penedès worden verbouwd, zijn onder andere Xarel-lo, Macabeo en Parellada, die vaak worden gebruikt bij de productie van Cava. De regio heeft ook geïnvesteerd in duurzame wijnbouwpraktijken en staat bekend om zijn inzet voor kwaliteit in de wijnproductie.

Castell D'Or

De Flama d’Or wijnen worden gemaakt door Castell D'Or, een prominente Cava-producent. Het is het resultaat van 16 coöperaties die de handen ineen hebben geslagen om de efficiëntie te verhogen. De missie van de alliantie is om 2200 boerenfamilies te helpen hun druiven op 6200 hectare land te vermarkten. De magie van Flama d'Or schuilt in de voortreffelijke kwaliteit en het harmonieuze samenspel van de drie voornaamste druivensoorten: Xarel-lo, Macabeo en Parellada, waarbij soms ook de lokale Trepat-druif wordt toegevoegd. Deze druiven gedijen perfect in de Penèdes-regio, bekend om zijn mediterrane klimaat. Van duurzaam wijngaardbeheer tot het verfijnen van de wijn, het rijpingsproces en de uiteindelijke productie, leggen de wijnmakers de nadruk op onberispelijke kwaliteit. Het resultaat is een assortiment elegante, uitgebalanceerde Cava's van exceptionele kwaliteit.

Ontdek ook de overige wijnen van Flama d’Or.