JP Azeitao Syrah Castelao Aragonez Rood

Bacalhôa | JP Azeitao Syrah Castelao Aragonez Rood

Deze rode wijn van het merk Bacalhôa is afkomstig uit de wijnstreek Setubal in Portugal. De JP Azeitao Syrah Castelao Aragonez Rood is gemaakt uit een combinatie van Syrah en Aragones druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is licht & soepel en past perfect bij kaas en gevogelte. Deze fles JP Azeitao Syrah Castelao Aragonez Rood bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Bacalhôa

In het pittoreske plaatsje Vila Nogueira de Azeitão op het schiereiland Setúbal staat het prachtige landhuis van wijnhuis Bacalhôa: het Palácio e Quinta da Bacalhôa. Het wijnhuis is een enorm populaire bestemming voor wijntoeristen in de regio.

Wijnen uit Portugal

De JP Azeitao Syrah Castelao Aragonez Rood is afkomstig uit Portugal. Bij Portugal denkt u waarschijnlijk aan de heerlijke Port. Maar het land heeft ook heerlijke wijnen en de wijnbouw bestaat dan ook al zeer lang. Het land is bekend van de blends. De meeste wijnmakers gebruiken meerdere druivenrassen voor hun witte, rode en rosé wijn. Portugal is dan ook een zeer boeiend wijnland. Niet alleen vanwege zijn grote verscheidenheid van goede tot uitstekende wijnsoorten, maar ook om zijn hier en daar nogal afwijkende en uitzonderlijke manier van het verbouwen van wijnstokken.

Wijnstreek Setubal

Ten zuiden van Lissabon ligt het schiereiland Setubal. Het heeft twee DOC-zones, Setubal of Palmela. Dit gebied heeft een mild mediterraan klimaat met droge, hete zomers en regenachtige, milde winters. Jarenlang produceerde dit schiereiland de beste zoete witte dessertwijnen gemaakt van Moscatel-druiven en de meer zeldzame zoete rode Moscatel Roxo-druif.

Druivensoort

De JP Azeitao Syrah Castelao Aragonez Rood is gemaakt uit een combinatie van twee druivensoorten, namelijk Syrah en Aragones. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. De Portugese Aragones-druif is de bron van wijnen met een diepe, rijke kleur en lage zuurgraad, zoetheid en matige alcohol. Het heeft een zoete, fruitige geur en smaak met wat tonen van rood fruit en kruiden. Aragones-druiven hebben een dikke schil die jarenlang meegaat zonder hun kleur te verliezen. Wat is het verschil tussen Syrah en Shiraz? Een verschil is er bijna niet, omdat het gaat om dezelfde druif. Er is echter wel een verschil in smaak tussen wijnen uit een andere landen, bijvoorbeeld Frankrijk en Australië. De druif oorspronkelijk afkomstig is uit de Rhône-vallei in Noord-Frankrijk, maar hoe hij daar terecht is gekomen, is nog steeds een punt van discussie. Maar uiteindelijk is het de smaak waar het om gaat. Deze wijnen hebben de smaak van bramen wanneer ze worden gekweekt in koelere klimaten, zoals de Rhône-vallei in Frankrijk. De Barossa Valley in Zuid-Australië produceert echter wijnen met een jammy kwaliteit vanwege het warmere klimaat.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!