Mission in a Bottle Wit by Christine Cabri

Mission in a Bottle Wit by Christine Cabri

Mission in a Bottle Wit by Christine Cabri is een verfrissende witte wijn uit Frankrijk. De witte wijn biedt een heldere, strogele kleur met glanzende accenten. In de neus komen intense aroma’s naar voren van citrusvruchten en groene appel, gecombineerd met hints van tropisch fruit zoals ananas en passievrucht. Bij het proeven valt de frisse zuurgraad op, die perfect in balans is met het fruitige karakter van de wijn. De afdronk is licht en sprankelend, met een verkwikkende frisheid die uitnodigt tot een tweede glas.

Wijn & spijs combinaties

De Mission in a Bottle Wit by Christine Cabri wijn is bijzonder veelzijdig en past goed bij een breed scala aan gerechten. Wat dacht je van gegrilde vis of zeevruchten zoals garnalen en mosselen. Ook past de wijn perfect bij lichte salades met citrusdressing en vegetarische gerechten. Met zijn lichte, fruitige karakter is deze wijn ook een perfecte keuze als aperitief op een zonnige dag.

Wijnhuis Plaimont

Plaimont is één van de meest innovatieve wijnbedrijven van Zuid-West Frankrijk. Met ruim 5200 hectare wijngaard en circa 400.000 hectoliter wijn is het de grootste producent van Zuid-West Frankrijk. Naast de bekende wijnserie 'Colombelle' produceert men zeer karakteristieke wijnen, gemaakt van inheemse wijnsoorten. Het grootste gedeelte bestaat uit moderne wijnen uit Sud-Ouest. Kwaliteit staat bij Plaimont hoog in het vaandel, hier blijft men ook iedere dag in investeren.