Montes Outer Limits Pinot Noir

Montes Outer Limits Pinot Noir

Montes Outer Limits Pinot Noir heeft een diepe, heldere robijnrode kleur met elegante en verleidelijke aroma's van bloemen met hints van viooltjes. De wijn is zeer geconcentreerd, maar toch fris en elegant en perfect in balans met de rijke tonen van rood en donker fruit, zoals aardbeien en frambozen. In de smaak ronde tannines en een heerlijk fluweelzacht mondgevoel met zeer lange, aangename finale.

Druivensoort Montes Outer Limits Pinot Noir

Deze rode wijn wordt voor 100% gemaakt van Pinot Noir druiven. Na zijn moderne vinificatie rijpt 40% van de wijn 12 maanden lang in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Eten & Drinken

Montes Outer Limits Pinot Noir is erg lekker om te drinken bij eendenborst, kip, paté, kalfsvlees en paddenstoelen.

Unieke kenmerken Montes Outer Limits Pinot Noir

Montes Outer Limits Pinot Noir is zeer geconcentreerd, maar toch fris en elegant en perfect in balans met de rijke tonen van rood en donker fruit, zoals aardbeien en frambozen. In de smaak een ronde tannine en een heerlijk fluweelzacht mondgevoel met een zeer lange, aangename finale. Montes Outer Limits Pinot Noir is een vrij stevige wijn, die heerlijk smaakt bij gegrilde gerechten. De wijn is nu op dronk, maar kan nog zeker 8 jaar worden bewaard. Geadviseerd wordt de wijn minimaal 30 minuten voor het uitschenken te decanteren.

Montes wijnen

Montes is één van de beste en meest toonaangevende Chileense wijnhuizen en beschikt over 5 wijngaarden met een totale oppervlakte van circa 600 hectare. Drie daarvan bevinden zich in de Curico Valley en twee in de Colchagua Valley. Opgericht in 1987 door Aurelio Montes, samen met 3 partners is inmiddels zoon Aurelio jr. ingestapt. Samen vormen zij een perfect team van zeer toonaangevende wijnmakers in Chili.

Maak ook kennis met de overige Montes wijnen uit Chili.