Montes Reserva Chardonnay
- Wijnland: Chili
- Wijnstreek: Central Valley
- Druivensoort(en): Chardonnay
- Smaakprofiel: Vol & Rond
- Lekker bij: Gevogelte, Vis, Wit vlees
Montes Reserva Chardonnay
Montes Reserva Chardonnay is een zeer fruitige witte wijn met in de neus aroma’s van banaan, ananas en tropisch fruit. Deze Chardonnay is een volle en romige wijn met een perfecte balans tussen eikenhout en fruit. Een mooie finale met een aantrekkelijk botertje in de afdronk.
Druivensoort Montes Reserva Chardonnay
Deze witte wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay druiven.
Eten & Drinken
Montes Reserva Chardonnay is te serveren als aperitief of bij visgerechten, wit vlees, gevogelte en zomerse salade.
Unieke kenmerken Montes Reserva Chardonnay
Montes Reserva Chardonnay is afkomstig van de wijngaarden die zijn gelegen in de Curicó Valley op een hoogte van 300 meter boven de zeespiegel. De wijngaarden hebben een oppervlakte van 85 hectare. De bodem is van oorsprong vulkanisch, gedeeltelijk klei en gedeeltelijk alluviaal. De ondergrond is rotsachtig. Perfecte omstandigheden om druiven van topkwaliteit te kweken. De druiven komen van 15 jaar oude stokken en wordt traditioneel gemaakt. 50% wordt vergist in houten vaten en 50% op rvs tanks. Daarna krijgt en deel van de wijn een melkzuurgisting om de wijn meer ronding te geven.
Montes wijnen
Aurelio Montes nam in 1987 het initiatief met 3 partners om een wijnbedrijf op te richten. Het doel hiervan was om de hoogst mogelijke kwaliteit wijn te produceren, zodat Chili als wijnland op de kaart zou komen. Inmiddels is dit aardig gelukt, waarmee Montes als absolute topproducent van wijnen in Chili mag worden genoemd. Aurelio werd zelfs recent nog gekozen tot meest invloedrijke wijn-man van het land.
Maak ook kennis met de overige Montes wijnen uit Chili.
Soort | Witte wijn |
---|---|
Artikelnummer | 11101158A |
Land | Chili |
Wijnstreek | Central Valley |
Druivensoort | Chardonnay |
Smaakprofiel | Vol & Rond |
Serveertip | Gevogelte, Vis, Wit vlees |
Inhoud | 75 CL |
Productsoort | Witte wijn |
Merk | Montes |
Jaargang | 2022 |