Palena Gran Reserva Pinot Noir

Palena | Palena Gran Reserva Pinot Noir

Deze rode wijn van het merk Palena is afkomstig uit de wijnstreek Casablanca Valley in Chili. De Palena Gran Reserva Pinot Noir is gemaakt uit Pinot Noir druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & krachtig en past perfect bij pizza & pasta, wit vlees en vis. Deze fles Palena Gran Reserva Pinot Noir bevat 75 CL.

Palena

De Palena wijnen zijn vernoemd naar het Palena-gebied, een fantastische streek in het Chileense merengebied in de meest zuidelijke hoek van het land. Deze streek is een juweeltje qua natuur waar je ook de natuurlijke, zuivere waterreservoirs en de ongerepte bossen van Patagonië terugvindt.

Wijnen uit Chili

De Palena Gran Reserva Pinot Noir is afkomstig uit Chili. Chili heeft de op één na grootste druivenplantage van Zuid-Amerika en is de belangrijkste exporteur van dat continent. Chili, gelegen tussen de Stille Oceaan en de Andes, is een extreem lang en smal land doorkruist door valleien. Het klimaat wordt gekenmerkt door veel zon en weinig regen, waardoor irrigatie noodzakelijk is. Daarom worden veel wijngaarden geplant in valleibodems in de buurt van rivieren die worden gevoed door smeltwater uit de Andes. Tegenwoordig worden echter steeds meer wijngaarden op hellingen aangeplant, wat leidt tot wijnen van hogere kwaliteit.

Wijnstreek Casablanca Valley

Casablanca Valley De jongste wijngaard van Chili. In 1989 werd bij toeval ontdekt dat deze vallei geschikt was voor de teelt van wijndruiven. De dertig kilometer lange vallei is vooral bekend om zijn mousserende witte wijnen. Deze worden voornamelijk gemaakt van Chardonnay Sauvignon Blanc. Pinot noir, die gedijt in koele kustgebieden, is ook met succes gekweekt.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Palena Gran Reserva Pinot Noir gemaakt uit Pinot Noir druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. De kenmerken van Pinot Noir wijn zijn onder meer dat dit ook wel de Spätburgunder wordt genoemd. Dit is een blauw druivenras met een compacte tros en druiven met een dunne schil. Over het algemeen is de Pinot Noir een druif die moeilijk te cultiveren is, want ze is gevoelig voor rot en schimmelziekten. Overal in de wereld wagen wijnproducenten zich aan Pinot Noir, omdat het de druif is van rode Bourgogne, het ras achter Romanée-Conti, Chambertin, Clos de Vougeot en alle andere Bourgondische grootheden, net als Chardonnay de motor is achter al het wit daar. De Pinot Noir druif is frustrerend veeleisend wat betreft het klimaat, de bodem, de behandeling in de wijngaard en de gang van zaken na het oogsten en tijdens de wijnbereiding in de kelder.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!