Paul Cluver Elgin Riesling

Paul Cluver | Paul Cluver Elgin Riesling

Deze witte wijn van het merk Paul Cluver is afkomstig uit de wijnstreek Western Cape in Zuid-Afrika. De Paul Cluver Elgin Riesling is gemaakt uit Riesling druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is fris & fruitig en past perfect bij schaal & schelpdieren, vis en aziatisch. Deze fles Paul Cluver Elgin Riesling bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Paul Cluver

Château Vieux Gaubert is één van de twee domeinen die Dominique Haverlan bezit in de Graves. Dit château ligt enkele tientallen kilometers onder de stad Bordeaux. Hij maakt hier fijne, schone wijnen die duidelijk beïnvloed zijn door het terroir. De wijnen zijn modern van stijl. Al jaren behoort Paul Cluver tot de top 10 in Zuid-Afrika. Paul Cluver Sr. plantte als eerste wijngaarden aan in dit koele gebied Elgin, gelegen aan de kust, waar appelbomen en mist nog steeds de vallei vullen.

Wijnen uit Zuid-Afrika

De Paul Cluver Elgin Riesling is afkomstig uit Zuid-Afrika. De Zuid-Afrikaanse traditie van wijnbouw gaat eeuwen terug. Europese kolonisten begonnen al in de 17e eeuw met het planten van wijnstokken in Zuid-Afrika. Er wordt in Zuid-Afrika een verscheidenheid aan wijnen geproduceerd uit gebieden als Tulbagh en Hemel en Aarde Vallei. Zelfs met het warme weer profiteren de valleien van de bestaande koude Antarctische Golfstroom, die zorgt voor de verkoeling die ze nodig hebben.

Wijnstreek Western Cape

West-Kaap is de belangrijkste wijnproducerende regio van Zuid-Afrika. Het heeft glooiende wijngaarden met ruige kliffen, steile bergen en rood getinte heuvels. De wijngaarden van Zuid-Afrika beslaan meer dan 100.000 ha. Tachtig procent bevindt zich in de provincie West-Kaap. Stellenbosch is het meest prominent, gevolgd door Paarl Swartland Elgin Constantia.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Paul Cluver Elgin Riesling gemaakt uit Riesling druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. De Riesling druif stelt veel hogere eisen aan bodem en klimaat dan bijvoorbeeld de Chardonnay druif. Maar op de juiste plekken in het koele Duitse klimaat staat het ras garant voor zeer intense, verassend lichte, elegante, fruitige droge wijn. Wijn ook die door zijn goede zuurgraad vele jaren kan rijpen zonder te lijden.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!