Perdeberg The Vineyard Collection Chardonnay

Perdeberg The Vineyard Collection Chardonnay

Perdeberg The Vineyard Collection Chardonnay is een witte wijn uit de West-Kaap, Zuid-Afrika. In het glas biedt deze Chardonnay een schitterende gouden kleur met levendige aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en perzik, gecombineerd met tonen van citrus en een hint van vanille door de houtlagering. De smaak is vol en romig, met subtiele boterachtige nuances die perfect in harmonie zijn met de frisse zuren. De lange afdronk zorgt voor een verfijnde en plezierige drinkervaring.

Wijn & spijs combinaties

Perdeberg The Vineyard Collection Chardonnay is een veelzijdige wijn die uitstekend combineert met verschillende gerechten. Het is een perfecte begeleider van gegrilde kip, visgerechten zoals zalm of kabeljauw, en rijke zeevruchten zoals kreeft of garnalen. Ook romige pasta’s en zachte kazen komen prachtig tot hun recht met deze wijn.

Wijnhuis Perdeberg

Perdeberg houdt van moderne technologie en probeert altijd nieuwe en innovatieve methoden uit in hun kelders. Ze zijn één van de weinige wijnhuizen in Zuid-Afrika die bijvoorbeeld infraroodfoto's vanuit de lucht gebruiken voor de bescherming van druiven in de wijngaarden. Dit helpt hen om veel problemen in de wijngaard te voorkomen.