Perdeberg | Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz

Deze rode wijn van het merk Perdeberg is afkomstig uit de wijnstreek Paarl in Zuid-Afrika. De Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz is gemaakt uit Shiraz druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & krachtig en past perfect bij rood vlees, pizza & pasta, wit vlees en groente van de bbq, lamsvlees en pasta met vleessauzen. Deze fles Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz bevat 75 CL, wat ongeveer gelijk staat aan zes glazen wijn. De wijn is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Perdeberg

Perdeberg houdt van moderne technologie en probeert altijd nieuwe en innovatieve methoden uit in hun kelders. Ze zijn één van de weinige wijnhuizen in Zuid-Afrika die bijvoorbeeld infraroodfoto's vanuit de lucht gebruiken voor de bescherming van druiven in de wijngaarden. Dit helpt hen om veel problemen in de wijngaard te voorkomen.

Wijnen uit Zuid-Afrika

De Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz is afkomstig uit Zuid-Afrika. De Zuid-Afrikaanse traditie van wijnbouw gaat eeuwen terug. Europese kolonisten begonnen al in de 17e eeuw met het planten van wijnstokken in Zuid-Afrika. Er wordt in Zuid-Afrika een verscheidenheid aan wijnen geproduceerd uit gebieden als Tulbagh en Hemel en Aarde Vallei. Zelfs met het warme weer profiteren de valleien van de bestaande koude Antarctische Golfstroom, die zorgt voor de verkoeling die ze nodig hebben.

Wijnstreek Paarl

Paarl, een wijngebied in de kuststreek van Zuid-Afrika. Deze vallei ligt ingeklemd tussen twee bergen, waar in 1903 ongeveer de helft van de Zuid-Afrikaanse wijn werd geperst. Tegenwoordig is dat veel minder. Paarl is een gebied waar het erg heet wordt en de wijngaarden gelegen op de hellingen zijn van de beste kwaliteit. Het is de thuisbasis van een handvol grote producenten, waarvan sommige omvangrijk zijn, maar er zijn ook kleinere wijnhuizen die wijnen van hoge kwaliteit produceren.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Perdeberg The Vineyard Collection Shiraz gemaakt uit Shiraz druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Shiraz, een druivensoort die fruitige, krachtige wijnen produceert, staat bekend om zijn vermogen om pittige, rijke en fruitige wijn te maken. Shiraz is een uitstekende druif voor warmere klimaten. Door zijn dikke huid kan hij overleven in warme omgevingen. Door zijn dikke schil heeft de wijn een rijke kleur en veel tannine. Door de houtrijping wordt het tanninegehalte van de wijn verminderd. Shiraz-wijn is daarom vaak zwaarder door de hoge hoeveelheid zuurgraad en tannines.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!