Samos Vin Doux Cavino 0,50LTR

Samos Vin Doux Cavino 0,50LTR

Deze prachtige dessertwijn is afkomstig van het mythische eiland Samos en staat bekend als een van de juwelen van de Griekse wijntraditie. De Samos Vin Doux van Cavino wordt gemaakt van de aromatische Muscat Blanc à Petits Grains, een druif die zich hier perfect thuis voelt op de zonnige, steile terrassen van het eiland. Het resultaat is een goudkleurige, weelderige wijn vol rijp fruit, bloemen en mediterrane charme.

Zonovergoten zoetheid van het Griekse eiland Samos

Samos Vin Doux is een zogenoemde “vin de liqueur”: de vergisting wordt vroegtijdig gestopt door toevoeging van druivenalcohol, waardoor een natuurlijk zoet karakter behouden blijft. De wijn behoudt zijn frisse zuren, terwijl de aroma’s zich ontwikkelen tot een intens bouquet van honing, abrikoos, perzik, oranjebloesem en rozijnen.

In het glas schittert hij diep goudgeel. De geur is intens en verleidelijk, bijna weelderig, met florale tonen, gekonfijt fruit en een vleugje amandel. In de mond is hij fluweelzacht, rijk en harmonieus met een perfecte balans tussen zoetheid en elegantie. De afdronk is lang, warm en verfijnd.

Culinair genieten met Samos Vin Doux Cavino 0,50LTR

Serveer licht gekoeld (10–12 °C) in een klein glas. Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij desserts zoals panna cotta, crème brûlée, vruchtentaart, baklava of blauwschimmelkaas. Ook heerlijk als digestief op zichzelf, een perfecte afsluiter van een feestelijk diner of als verwenmoment op een rustige avond.

Ontdek ook de overige wijnen van Cavino.