Santa Ema Gran Reserva Carmenere

Santa Ema Gran Reserva Carmenere

De Santa Ema Gran Reserva Carmenere is een rode wijn uit Chili gemaakt van Carmenere-druiven. Bij het openen van de fles komen er aroma's vrij van rijpe zwarte bessen, pruimen en een hint van peper, samen met subtiele tonen van chocolade en eikenhout die zijn ontstaan door de rijping op vaten.

In de mond biedt de Gran Reserva Carmenere een volle en soepele textuur, met goed geïntegreerde tannines die bijdragen aan de rondheid en complexiteit van de wijn. De smaak is rijk en gelaagd, met intense smaken van donker fruit zoals zwarte bessen en bramen, verrijkt met kruidige nuances en een vleugje vanille en koffie. De wijn heeft een goede balans en een aangename, lange afdronk.

Wijn & spijs combinaties

De Santa Ema Gran Reserva Carmenere is bijzonder veelzijdig en past perfect in combinatie met pasta's, gestoofd vlees, kazen, gestoomde groenten en klassieke Chileense gerechten zoals pastel de papas, pastel de choclo en empanadas.

Wijnhuis Santa Ema

Santa Ema is een gerenommeerd Chileens wijnhuis dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen en toewijding aan vakmanschap. De wijnen van Santa Ema zijn afkomstig uit Maipo, Cachapoal, Casablanca en Leyda. Maipo is verantwoordelijk voor voornamelijk Merlot, Cabernet Sauvignon, Cachapoal voornamelijk Carmenère, Casablanca voor de witte fruitige en elegante wijnen en Leyda voor de uitstekende Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot noir. De wijnen van Santa Ema hebben internationale erkenning gekregen voor hun kwaliteit en waarde.