Tanagra Heavenly Chaos

Tanagra | Tanagra Heavenly Chaos

Deze rode wijn van het merk Tanagra is afkomstig uit de wijnstreek Robertson in Zuid-Afrika. De Tanagra Heavenly Chaos is gemaakt uit een combinatie van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is licht & soepel en past perfect bij rood vlees en kaas. Deze fles Tanagra Heavenly Chaos bevat 75 CL en is te bestellen per fles.

Tanagra

Tanagra is een boetiekwijnmakerij die een uniek assortiment wijnen produceert. Het concentreert zich op één wijngaard en de typische naar fynbos geurende bodem van Kleine Karoo.

Wijnen uit Zuid-Afrika

De Tanagra Heavenly Chaos is afkomstig uit Zuid-Afrika. De Zuid-Afrikaanse traditie van wijnbouw gaat eeuwen terug. Europese kolonisten begonnen al in de 17e eeuw met het planten van wijnstokken in Zuid-Afrika. Er wordt in Zuid-Afrika een verscheidenheid aan wijnen geproduceerd uit gebieden als Tulbagh en Hemel en Aarde Vallei. Zelfs met het warme weer profiteren de valleien van de bestaande koude Antarctische Golfstroom, die zorgt voor de verkoeling die ze nodig hebben.

Wijnstreek Robertson

De enige regio die geschikt is voor wijnbouw in Zuid-Afrika is de kust, hier ligt ook de Robertson streek. Het heeft een gematigd mediterraan klimaat met de koele invloed van de zeebries. In het binnenland is het klimaat veel warmer en droger. In het zuidwesten van het land, vlakbij Kaapstad, is de wijnbouw geconcentreerd.

Druivensoort

De Tanagra Heavenly Chaos is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Cabernet franc is een tamelijk productief druivenras. Het is in feite de originele cabernet druif. De veel beroemdere cabernet sauvignon is een nakomeling van de cabernet franc. Hij is waarschijnlijk afkomstig uit Bordeaux waar hij een van de klassieke componenten is van de Bordeauxwijnen. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk. Merlot is een populaire wijn met een fruitige smaak en een zachte textuur. Aan de ene kant is het mogelijk om met Merlot zogenaamde cépagewijnen te maken met een fruitige smaak en hints van kersen en pruimen. Aan de andere kant speelt de druif een onmisbare rol in veel blends. Als gevolg van het relatieve gemak van productie van Merlot, wordt hij geteeld veel verschillende landen zoals Chili, Zuid-Afrika, Australië, Roemenië, Nieuw-Zeeland en de Verenigde Staten.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!