Thelema Chardonnay

Thelema Chardonnay

Thelema Chardonnay is een witte wijn afkomstig uit de iconische Stellenbosch-regio in Zuid-Afrika. De Thelema Chardonnay heeft een glanzende strogele kleur. De neus wordt verwelkomd met complexe aroma's van rijpe perzik, abrikoos en hints van citrus. Deze fruitige tonen worden prachtig aangevuld door subtiele accenten van vanille en geroosterde amandelen, die afkomstig zijn van de rijping in eikenhouten vaten.

In de mond biedt deze Chardonnay een rijke en volle smaakervaring. De romige textuur wordt mooi in balans gehouden door een verfrissende zuurgraad, wat zorgt voor een levendige en elegante afdronk. De smaken van rijp steenfruit en citrus worden begeleid door een lichte mineraliteit en een vleugje boter, wat de wijn een uitstekende structuur en diepte geeft.

Wijn & spijs combinaties

Thelema Chardonnay is veelzijdig en combineert goed met diverse gerechten. Hij is ideaal bij romige pastagerechten, gegrilde kip en visgerechten zoals zalm. De wijn kan ook goed samengaan met zachte kazen en gerechten met een rijke, romige saus.

Wijnhuis Thelema

Thelema Mountain Vineyards is een prestigieus wijnhuis uit de Stellenbosch-regio in Zuid-Afrika. Gelegen op de top van Helshoogte Pass ligt het landgoed tussen de 370 en 640 meter boven zeeniveau met hoofdzakelijk zuidhellingen. Dat maakt het tot een van de hoogste en koelste wijnhuizen van de regio. Thelema staat bekend om zijn uitgebreide assortiment van zorgvuldig geproduceerde wijnen, waaronder zowel rode als witte variëteiten. Van elegante Sauvignon Blancs en complexe Chardonnays tot krachtige en gestructureerde Bordeaux-stijl blends en robuuste Merlot.