Wijn uit Duitsland
Selbach Oster Riesling Trocken Dry Fish is droog en verrukkelijk vlinderlicht met aroma's van appel, peer, mandarijn en meloen. Een vleugje mineralen voegt pittigheid aan al het fruit toe. De delicate riesling-zuren geven deze vriendelijke, toegankelijke, speelse wijn van begin tot eind een aangename spanning.
Selbach Oster Riesling Kabinett Fish is een fris, milddroog en heel erg fruitige wijn. Met de heerlijke smaken van appel, peer, ananas, citrus en meloen is deze vrolijke, speelse Riesling een boeiende wijn die makkelijk drinkt. Voor zo en bij allerlei lichte-, ook pikantegerechten.
Selbach Oster Riesling Incline biedt Selbach een riesling uit het hart van de middel Mosel die het mineralige van de leisteenbodem combineert met de rijpe aroma's van frisse appel en citrustonen. Het is een fijne, milddroge wijn die goed combineert met de internationale keuken en zeker ook goed past bij Aziatische gerechten.
Selbach Oster Riesling Feinherb is een succesvolle wijn die telkens weer uitblinkt bij de internationale wijnpers. De Riesling Feinherb is een prachtig voorbeeld met haar heldere kleur en in de neus frisse appel en citrus. Knisperend en levendig. Een tamelijk droge wijn met een verleidelijk smaakpatroon en een aantrekkelijk laag alcoholpercentage.
Wijn uit Duitsland
De wijnbouw in Duitsland staat, ondanks de noordelijke ligging van het land, bekend om een goed wijnproducerend land. Zowel in kwantiteit als in kwaliteit heeft dit land een gedegen wijneconomie. Van de jaarproductie wordt gemiddeld 20% geëxporteerd.Duitsland kent 13 kwaliteitswijn bouwgebieden. Op twee na in het voormalige Oost-Duitsland, zijn deze gesitueerd in het zuidwesten en westen. Zes ervan liggen in de deelstaat Rheinland-Pfalz. Naast de kwaliteitswijn bouwgebieden zijn er nog wijngaarden verspreid over andere delen van het land. Onder andere in het noorden van het land worden tafel- en landwijnen geproduceerd.