Gewurztraminer
De lekkerste Gewurztraminer wijn
De lekkerste Gewurztraminer wijn vindt u in onze webshop van Budgetwijnen.nl. Wij hebben de hoogste kwaliteit van Gewurztraminer wijn in ons assortiment tegen zeer scherpe prijzen. Mede doordat wij de landelijke trends en ontwikkelingen op de voet volgen en goede banden hebben met onze leveranciers kunnen wij zeer scherp inkopen. Bekijk ons uitgebreide assortiment van Gewurztraminer op www.budgetwijnen.nl van enkel de hoogste kwaliteit. Bestel uw favoriete Gewurztraminer wijn gemakkelijk en voordelig online en u krijgt uw bestelling zelfs aan huis geleverd. Wij werken namelijk samen met een vaste partner voor wat betreft het leveren van de pakketten, gespecialiseerd in het transport van de wijnen, in speciale daarvoor bestemde dozen.
Kenmerken Gewurztraminer wijn
Eén van de kenmerken van Gewurztraminer wijn is dat de lichtroze kleur niet alleen karakteristiek is voor de rijpe Gewurztraminer druif, de wijn ervan is ook altijd vlot te herkennen, vooral in de Elzas. Goudgeel, vol, gemachtigd zuur, een brede textuur. Dat is Gewurztraminer, met een direct herkenbare geur: een mengsel van lychees, rozenblaadjes, Turks fruit en soms gember. De zoete overrijp geoogste (Vendange Tardive) of ingedroogde (Sélection de Grains Nobles) druiven geven een honingtoon. Ook in Duitsland, Oostenrijk, Alto Adige (Italië), Zwitserland en Oost-Europa bestaat Gewurztraminer, maar nergens zo rijk en puntig en nergens zo serieus uitgewerkt als in de Elzas. De ‘Nieuwe Wereld’ is vaak te warm voor het ras, maar Nieuw-Zeeland, Oregon, de staat Washington en enkele Chileense voorbeelden laten zien dat het in een koeler klimaat de moeite loont door te zetten. De Gewurztraminer druif wordt gerekend tot de witte druivensoorten. Vanwege de donkerroze tot blauwroze kleur ook wel ‘Rode Traminer’ genoemd. De soort is een geselecteerde mutatie van de Traminer, een variëteit genoemd naar het dorp Tramin in Noordoost-Italië. Een aantal andere rassen zijn door kruising verkregen uit de Traminer of Gewurztraminer, zoals Riesling.
Gewurztraminer wijn spijs
Als we kijken naar Gewurztraminer qua wijn en spijs past deze witte wijn erg goed bij gerechten die pittige kaas of uit bevatten, Thaise en Chinese gerechten die rijkelijk gekruid zijn, Indiase curry’s, zuurkool, gerookte zalm of bijvoorbeeld bij gerechten met varkensvlees.