Glen Carlou Cabernet Sauvignon

Glen Carlou | Glen Carlou Cabernet Sauvignon

Deze rode wijn van het merk Glen Carlou is afkomstig uit de wijnstreek Paarl in Zuid-Afrika. De Glen Carlou Cabernet Sauvignon is gemaakt uit Cabernet Sauvignon druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & zacht en past perfect bij rood vlees, wild en kaas. Deze fles Glen Carlou Cabernet Sauvignon bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

Glen Carlou

Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de Familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld. Zo ook de populaire 'Corterosso'. Het Zuid-Afrikaanse Glen Carlou is een mooi voorbeeld van hoe de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie zich in de afgelopen jaren heeft ontwikkeld. Het huis werd opgericht in 1985 in Klapmuts, een plaats tussen Stellenbosch en Paarl.

Wijnen uit Zuid-Afrika

De Glen Carlou Cabernet Sauvignon is afkomstig uit Zuid-Afrika. De Zuid-Afrikaanse traditie van wijnbouw gaat eeuwen terug. Europese kolonisten begonnen al in de 17e eeuw met het planten van wijnstokken in Zuid-Afrika. Er wordt in Zuid-Afrika een verscheidenheid aan wijnen geproduceerd uit gebieden als Tulbagh en Hemel en Aarde Vallei. Zelfs met het warme weer profiteren de valleien van de bestaande koude Antarctische Golfstroom, die zorgt voor de verkoeling die ze nodig hebben.

Wijnstreek Paarl

Paarl, een wijngebied in de kuststreek van Zuid-Afrika. Deze vallei ligt ingeklemd tussen twee bergen, waar in 1903 ongeveer de helft van de Zuid-Afrikaanse wijn werd geperst. Tegenwoordig is dat veel minder. Paarl is een gebied waar het erg heet wordt en de wijngaarden gelegen op de hellingen zijn van de beste kwaliteit. Het is de thuisbasis van een handvol grote producenten, waarvan sommige omvangrijk zijn, maar er zijn ook kleinere wijnhuizen die wijnen van hoge kwaliteit produceren.

Druivensoort

Zoals eerder vernoemd is deze Glen Carlou Cabernet Sauvignon gemaakt uit Cabernet Sauvignon druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!