Henry Fessy Vire Clesse

Henry Fessy Vire Clesse

Henry Fessy Vire Clesse is een witte wijn afkomstig uit Frankrijk. De wijn is licht goudgeel van kleur en heeft een bouquet bestaande uit subtiele aroma’s van abrikoos, peer en kruiden.

Druivensoort Henry Fessy Vire Clesse

Deze witte wijn wordt gemaakt van de Chardonnay druif uit Frankrijk.

Eten & Drinken

Henry Fessy Vire Clesse is er lekker naast vis, schaal- en schelpdieren, kalfsvlees, varkensvlees, gevogelte zoals kalkoen, kip, parelhoen en tamme eend, maar ook heerlijk bij brie.

Unieke kenmerken Henry Fessy Vire Clesse

Henry Fessy Vire Clesse deze fraaie wijn afkomstig uit de Franse Bourgogne is licht goudgeel van kleur met een bouquet van subtiele aroma’s van abrikozen, peren en kruiden.

Henry Fessy wijnen

Aan de voet van de Mont Brouilly begon Henry Fessy al in 1888 met zijn wijnhandel. Inmiddels is de derde generatie van de familie aan het roer. Diverse wijngaarden zijn er door de jaren heen aangekocht, dat samen goed is voor zo’n 70 hectare dat beplant is met wijnstokken van gemiddelde 50 jaar oud. De filosofie van Henry Fessy is dat de natuur het werk moet doen. Oftewel, alleen ingrijpen als het nodig is als het gaat om bestrijding en dit enkel op natuurlijke wijze, met de traditie in achtgenomen. Er wordt dan ook nog altijd met de hand geoogst. Tijdens het vinificatieproces wordt gestreefd naar expressief, aantrekkelijk fruit in harmonie met de soepele tannines.

Maak ook kennis met de overige wijnen van Henry Fessy.