Les Bertholets Grande Reserve Grenache Syrah Mourvedre

Les Bertholets Grande Reserve Grenache Syrah Mourvedre kopen?

De Les Bertholets Grande Réserve GSM is een rijke en karaktervolle rode wijn uit Languedoc-Roussillon, een van de meest dynamische wijnregio’s van Frankrijk. Deze blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre (GSM) combineert fruitige, kruidige en fluweelzachte tonen tot een elegante en volle wijn. De naam Grande Réserve verwijst naar de zorgvuldige selectie van druiven en de verfijnde rijping. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & zacht.

Deze dieprode wijn heeft een verleidelijke neus met aroma’s van rijp rood en zwart fruit, zoals bramen, kersen en pruimen, aangevuld met hints van gedroogde kruiden, peper en een vleugje vanille. In de mond is hij vol en krachtig, met een zijdezachte structuur en een lange, kruidige afdronk. De Syrah zorgt voor diepte en specerijen, de Grenache voegt soepelheid en rijp fruit toe, terwijl de Mourvèdre extra structuur en complexiteit brengt.

Druivensoort Les Bertholets Grande Reserve Grenache Syrah Mourvedre

De druiven voor deze wijn komen uit de zonovergoten wijngaarden van de Languedoc, waar de bodems bestaan uit een mix van kalksteen, klei en kiezel, ideaal voor de teelt van krachtige rode druiven. Dankzij het mediterrane klimaat met warme dagen en koele nachten ontwikkelen de druiven een optimale balans tussen rijpheid en frisheid. Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een zorgvuldige vinificatie. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen om de fruitige aroma’s te behouden, gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten, wat de wijn extra diepgang en zachte tannines geeft.

Wijn & spijs combinaties

Deze Les Bertholets GSM is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, stoofgerechten, lamsbout en kruidige kazen. Ook bij gerechten met een mediterrane twist, zoals ratatouille, Provençaalse stoofpot of pasta met een rijke tomatensaus, komt de wijn goed tot zijn recht. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16°C tot 18°C om de volle smaak tot zijn recht te laten komen. Decanteer de wijn 30 tot 60 minuten voor het schenken om de aroma’s volledig te laten openbloeien.

Wat Maakt Les Bertholets Grande Reserve GSM uniek?

De Les Bertholets Grande Réserve GSM onderscheidt zich door zijn harmonieuze blend van kracht, elegantie en complexiteit. Waar sommige Zuid-Franse wijnen overheersend kruidig of zwaar kunnen zijn, biedt deze wijn een perfecte balans tussen rijp fruit, kruidigheid en een zachte, volle afdronk. Dit maakt hem tot een ideale keuze voor zowel liefhebbers van volle rode wijnen als fijnproevers die een verfijnde, gastronomische wijn waarderen.

Bekijk ook eens de overige wijnen van Les Berholets. Op zoek naar een soortgelijke heerlijke Franse wijn? Probeer dan de witte wijn van het merk Les Bertholets Chardonnay Grand Reserve.