RedHeads Return of the Living Red

RedHeads Studio | RedHeads Return of the Living Red

Deze rode wijn van het merk RedHeads Studio is afkomstig uit de wijnstreek Zuid-Australie in Australie. De RedHeads Return of the Living Red is gemaakt uit een combinatie van Cabernet Sauvignon, Malbec en Touriga Nacional druiven. Het smaakprofiel van deze rode wijn is vol & krachtig en past perfect bij rood vlees. Deze fles RedHeads Return of the Living Red bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.

RedHeads Studio

RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in McLaren Vale, Australië. Samen zoeken ze de beste percelen van Zuid-Australië op.

Wijnen uit Australie

Australië behoort tot de ‘Nieuwe Wereld' als het gaat om wijnen. Sinds eind vorige eeuw is de wijnindustrie van Australië explosief gegroeid en daarmee is dit land de vierde exporteur ter wereld. Het waren de Engelse kolonisten die de eerste wijnstokken plantten in 1788 in Australië.

Wijnstreek Zuid-Australie

Eén van de kenmerken van de wijnen uit Zuid Australie is dat dit land een zeer uitgestrekt land is dat erg geschikt is voor de wijnproductie vanwege de vruchtbare grond. Het is dan een ontzettend groot land, maar de wijnindustrie bestaat uit een prachtige samenwerking tussen de wijnboeren verdeeld over het land. Dit betekent zelfs dat Australie een van de best samenwerkende wijnboeren ter wereld heeft.

Druivensoort

De RedHeads Return of the Living Red is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Cabernet Sauvignon, Malbec en Touriga Nacional. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Touriga Nacional, de topdruif van de Douro voor de productie van portwijn, is belangrijk in heel Portugal. Deze druif staat in Portugal bekend als de Cabernet Sauvignon. Deze sterke cultivator geeft een lage opbrengst, maar is zeer goed in kwaliteit. Het is bestand tegen hitte en droogte. Een Malbec-wijn heeft een dieppaarse kleur en donkere fruitsmaken. De kwetsbaarheid van de druif heeft ervoor gezorgd dat Malbec in Frankrijk niet als een cépage-wijn wordt beschouwd. Omdat de druif minder kwetsbaar is, hebben veel wijnmakers hem vervangen door Merlot. De laatste tijd is Malbec uit Argentinië populairder geworden. De druif groeit namelijk goed in het vochtige Argentijnse klimaat, dat overdag warm en 's nachts koud is. Het duurde dan ook niet lang voordat wijnen op basis van de Malbec in Argentinië de wijnen van het thuisland van de druif inhaalden. Kenmerken van de Cabernet Sauvignon druif zijn dat de wijn in zijn jeugd 'hard' is door zijn forse tannine- en zuurgehalte. Daarom is een Cabernet Sauvignon wijn zeer gebaat bij lange fust- en fleslagering. De Cabernet Sauvignon geeft een wijn met dieprode kleur (paars in zijn jeugd), heeft een karakteristieke geur van zwarte bessen en cederhout en een lange houdbaarheid. In zijn ontwikkeling wordt deze wijn steeds milder en soepeler van karakter. Een rijpe Cabernet Sauvignon wijn is uiteindelijk heel subtiel, complex, krachtig en rijk.

Niet wat u zocht?

Is deze wijn niet wat u zocht? Bekijk dan eens de rest van ons ruime aanbod! Wij verkopen namelijk verschillende soorten rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, alcoholvrije wijn, biologische wijn, port, sherry, en dessertwijn. Kortom, voor ieder wat wils!