Wie bij Argentijnse wijn denkt aan dure kwaliteitsflessen, doet zichzelf tekort. Argentinië staat juist bekend om wijnen die veel smaak en karakter bieden voor een aantrekkelijke prijs. Vooral Malbec uit Mendoza is een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die graag een volle, fruitige rode wijn drinken zonder daarvoor diep in de buidel te hoeven tasten. Maar wat maakt Argentijnse budgetwijnen zo interessant?
Argentinië is het land van de Malbec
Argentinië is onlosmakelijk verbonden met Malbec. Hoewel deze druif oorspronkelijk uit Frankrijk komt, heeft hij in Argentinië een bijzonder succesvolle thuisbasis gevonden. Vooral de provincie Mendoza speelt een hoofdrol. Meer dan 40.000 hectare in Argentinië is aangeplant met Malbec, waarvan het grootste deel in Mendoza ligt. Mendoza ligt aan de voet van de Andes en is het belangrijkste wijngebied van Argentinië. Het droge klimaat, de vele zonuren en de hoogte van de wijngaarden zorgen voor omstandigheden waarin druiven uitstekend kunnen rijpen. Mendoza is goed voor ongeveer 70% van de Argentijnse wijnproductie.
Waarom zijn Argentijnse budgetwijnen zo aantrekkelijk?
Een goede budgetwijn hoeft helemaal niet eenvoudig te smaken. Argentijnse wijnmakers hebben de afgelopen decennia veel geïnvesteerd in kwaliteit en internationale export. Daardoor zijn er inmiddels volop wijnen verkrijgbaar die toegankelijk geprijsd zijn, maar toch een duidelijk eigen karakter hebben. Malbec is daar een mooi voorbeeld van. De druif levert doorgaans donkergekleurde wijnen op met aroma's van rijp zwart en rood fruit, zachte kruidigheid en een stevige maar vaak aangename structuur. Een Argentijnse Malbec kan daardoor zowel bij een doordeweekse maaltijd als bij een uitgebreid diner goed tot zijn recht komen.
Wat proef je in een betaalbare Malbec?
Een Malbec uit Argentinië is vaak herkenbaar aan donker fruit, zoals pruimen en bramen met een volle body maar zonder dat de wijn per se zwaar hoeft te zijn. De wijn heeft een lichte kruidigheid en soms een vleugje vanille. Bij sommige wijnen proef je houttonen door rijping op eiken en zachte tannines, waardoor de wijn toegankelijk blijft. Het karakter verschilt per wijnmaker, streek en jaargang.
Niet alleen Malbec
Hoewel Malbec de bekendste Argentijnse druif is, valt er meer te ontdekken. Argentinië produceert bijvoorbeeld ook Cabernet Sauvignon, Bonarda, Syrah en andere druivenrassen. Voor wie eens iets anders wil proberen, kan een Argentijnse Cabernet Sauvignon bijvoorbeeld een interessante keuze zijn. Bonarda is eveneens een druif die in Argentinië een belangrijke plaats inneemt. Toch blijft Malbec voor veel wijnliefhebbers het ideale startpunt. De combinatie van rijp fruit, kracht en toegankelijkheid maakt hem gemakkelijk te combineren met allerlei gerechten.
Welke gerechten passen bij Argentijnse budgetwijn?
Een volle Malbec vraagt om eten met voldoende smaak. Denk bijvoorbeeld aan gegrild rundvlees, barbeque gerechten, stoofschotels, harde en gerijpte kazen en kruidige gerechten.
Budgetwijn betekent niet automatisch 'goedkoop'
Er is een belangrijk verschil tussen goedkoop en goede prijs-kwaliteit. Bij budgetwijnen gaat het niet alleen om de laagste prijs, maar vooral om wat je voor je geld krijgt. Argentijnse wijn is interessant omdat het land een enorme wijnbouwtraditie combineert met moderne wijntechnieken. Mendoza heeft zich ontwikkeld tot een van de belangrijkste wijnregio's ter wereld en blijft zich bovendien verder ontwikkelen. Wie kennis wil maken met betaalbare Argentijnse wijn kan bijvoorbeeld kijken naar bekende namen als Trapiche en Finca Flichman. Deze producenten hebben verschillende Malbecs in het assortiment. Een voorbeeld is de Melodias Trapiche Winemaker Selection Malbec, afkomstig uit Mendoza. Deze wijn wordt omschreven als vol en rond en past volgens de productinformatie onder andere bij borrelhapjes, kaas en rood vlees. Het mooie is dat je voor relatief weinig geld verschillende Argentijnse stijlen naast elkaar kunt proberen.
Argentijnse wijn ontdekken zonder groot budget
Je hoeft dus geen wijnkenner te zijn en ook geen groot bedrag uit te geven om Argentinië in je glas te ontdekken. Begin bijvoorbeeld met een paar verschillende Malbecs en vergelijk ze eens naast elkaar. Let daarbij op de geur, de hoeveelheid fruit, de tannines en de afdronk. Misschien ontdek je dat je voorkeur uitgaat naar een zachte, fruitige Malbec. Of juist naar een krachtigere wijn met meer kruidigheid en hout. Dat is precies het leuke van budgetwijnen uit Argentinië: voor een bescheiden bedrag kun je verrassend veel ontdekken. En één ding is zeker: wie eenmaal kennis heeft gemaakt met een goede Argentijnse Malbec, kijkt vaak heel anders naar het begrip budgetwijn.