Biscardo I-Bis Frizzante Wit

Biscardo I-Bis Frizzante Wit

Biscardo Enigma Appassimento Rosso

Biscardo Enigma Appassimento Rosso is een rode wijn afkomstig uit Italië. De wijn heeft een intense zwarte kleur met harmonieuze aroma’s van zwarte bessen en rode vruchten. Deze wijn is goed en fijn uitgebalanceerd met zoete en zachte tannines en 30% van deze wijn rijpt op eikenhouten vaten.

Normale prijs € 15,95 Speciale prijs € 14,45
Levertijd: 1-3 werkdagen
SKU
18020325

Biscardo Enigma Appassimento Rosso uit Italië

Biscardo Enigma Appassimento Rosso is een rode wijn afkomstig uit Italië. De wijn heeft een intense zwarte kleur met harmonieuze aroma’s van zwarte bessen en rode vruchten. Deze wijn is goed en fijn uitgebalanceerd met zoete en zachte tannines en 30% van deze wijn rijpt op eikenhouten vaten.

 

Druivensoort Biscardo Enigma Appassimento Rosso

Deze rode wijn wordt gemaakt van 100% Sangiovese druiven. De oogst vindt aan het einde van de herfst plaats wanneer de gedeeltelijk gedroogde druiven handmatig geplukt worden. De gedroogde druiven, oftewel rozijnen die aan de stokken hangen worden na de oogst verzameld in manden waarmee ze de rozijnen verder laten drogen. De maceratie vindt eind december plaats op lage temperaturen. De wijn wordt vervolgens tot aan mart op de lie bewaard en Enigma wordt volgens het Appassimento proces vervaardigt.

 

Eten & Drinken

Biscardo Enigma Appassimento Rosso is heerlijk om zo te drinken, maar past ook goed bij vleesgerechten en een lekker oud kaasplankje.

 

Unieke kenmerken Biscardo Enigma Appassimento Rosso

Biscardo Enigma Appassimento Rosso is een Italiaanse rode wijn met een intense zwarte kleur met harmonieuze aroma’s van zwarte bessen en rode vruchten. De wijn is goed en fijn uitgebalanceerd en bevat zoete en zachte tannines daarbij rijpt 30% van deze wijn op eikenhouten vaten.

 

Biscardo wijnen

Biscardo heeft al 150 jaar ruime ervaring opgebouwd in het produceren van wijn. Vanuit de Soave geven de broers Mauricio en Martino de hedendaagse leiding aan dit familiebedrijf. Mauricio wordt veelvuldig als consultant door bekende producenten in Italië ingehuurd vanwege zijn expertise. Tegen het einde van de jaren 1800 was het familiebedrijf Biscardo actief in de textiel en de wijnindustrie, terwijl grootmoeder Teresa het koeshuis leidde (hotel ‘Tre Corone’. Het wijnhuis werd in 1878 opgericht en was één van de eerste wijnbedrijven gerund door handelaren in ‘Veronese’.

Maak ook kennis met de overige Biscardo wijnen.

Meer informatie
Inhoud 0,75 liter
Schrijf je eigen review
Plaats een review over:Biscardo Enigma Appassimento Rosso
Uw waardering